茅ヶ崎のTsuji BrewingでHazy IPA再登場、定番タップと瓶のHazy Yuも
茅ヶ崎のブリューパブTsuji BrewingがInstagramで「The Haze is back」と告知。タップにはHazy IPAをはじめ、English Pale AleやSaison、ダブルIPA系まで並び、瓶ではHazy Yuも楽しめるラインアップです。
ホップ兄茅ヶ崎の Tsuji Brewing、また面白いことしてるんだよ。Instagramで「The Haze is back」って出してて、Hazy IPAが前面復帰、しかも瓶でHazy Yuまでいるのが熱いんだよね。
麦ちゃんえっ！ The Haze is back って、もしかしてモヤモヤしたビールが帰ってきたってこと？ 霧が店に出勤してきたのかと思った！
ホップ兄そこ大事なんだよ。Hazy IPA は白っぽく濁ってて、苦すぎずジューシーに感じやすいスタイルなんだよ。ホップの香りを前に出しつつ、やわらかい口当たりにしてることが多いんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもタップに DDH B1 とかSaisonとか並んでると、急に呪文っぽいんだけど！？ 私の脳みそが一回泡になった！
ホップ兄これがさ、DDHって何 かというと、ドライホップをしっかり重ねて香りを強めたって意味なんだよ。Saisonは酵母由来のスパイシーさや軽やかさを楽しむタイプで、同じ店で振れ幅が広いのがいいんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ English Pale Ale からCoffee Stout、Black IPAまであるって、気分で選び放題じゃん。優柔不断な人ほど逆に大忙しだね！
ホップ兄そうそう、しかも ビアフライト4種 で少量ずつ飲み比べできるんだよ。店内でHazy IPAやSaisonを試して、気に入ったら瓶のHazy YuやFresh Hop IPAを持ち帰る流れまできれいにできてる。
麦ちゃんなにそれ！ 木の温もり空間 でジャズが流れてて、しかもフード持ち込み可って、もう「ちょっと一杯」の顔して入って長居しちゃうやつじゃん！
ホップ兄その通りなんだよ。落ち着いたブリューパブ だから、近くで買った軽食と合わせてじっくり飲めるし、ホップ系だけじゃなくモルト感や酵母の表情まで追えるのがTsuji Brewingらしいところだね。
麦ちゃんもう決めた、私は Hazy IPAとHazy Yu を飲み比べたい！ 霧でもなんでもいいから、今すぐ茅ヶ崎に吸い込まれたい〜！
ホップ兄じゃあ締めは ビアフライトから開始 だね。ヘイジーを軸に、ペールエールもセゾンも拾っていけば、飲みたい気持ちがきれいに暴走できるんだよ。
茅ヶ崎のTsuji BrewingでHazy IPA再登場
茅ヶ崎・美住町のブリューパブ Tsuji Brewing が、Instagramで「The Haze is back」と投稿しました。投稿タイトルが示す通り、同店のヘイジースタイルが再び前面に出てきた形です。
店内のタップは、English Pale Ale、IPA、Weizen、Hazy IPA、Coffee Stout、Black IPA、Miss Kolsch、Zaku Zaku、Saison、Banzai Mikoop、DDH B1、King Coolie、Saison Timeなど、幅のある構成。ホップを効かせたものから、モルト感や酵母の表情を楽しめるものまで揃い、気分に合わせて選びやすいラインアップです。
瓶製品にも注目で、Atsu、Mikoop IPA、Coolie Stout、Hazy Yu、Pomegranate Fruit Beer、Tripel、Fresh Hop IPAが並びます。とくにHazy Yuは、今回の「Haze is back」というメッセージを補強する一本として気になるところ。店内でタップを飲み、瓶で持ち帰る、という楽しみ方もしやすい構成です。
Tsuji Brewingは、木の温もりを感じるカウンター主体のコンパクトな空間で、ジャズが流れる落ち着いた雰囲気が特徴。ビアフライトも用意されており、4種を少量ずつ飲み比べられます。フード持ち込み可なので、近くで買った軽食と合わせてじっくり飲むのにも向いています。
ヘイジーな一杯を目当てに立ち寄るのはもちろん、定番のペールエールやセゾン、スタウトまで幅広く試したい人にも使いやすい一軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄茅ヶ崎の Tsuji Brewing、また面白いことしてるんだよ。Instagramで「The Haze is back」って出してて、Hazy IPAが前面復帰、しかも瓶でHazy Yuまでいるのが熱いんだよね。
麦ちゃんえっ！ The Haze is back って、もしかしてモヤモヤしたビールが帰ってきたってこと？ 霧が店に出勤してきたのかと思った！
ホップ兄そこ大事なんだよ。Hazy IPA は白っぽく濁ってて、苦すぎずジューシーに感じやすいスタイルなんだよ。ホップの香りを前に出しつつ、やわらかい口当たりにしてることが多いんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもタップに DDH B1 とかSaisonとか並んでると、急に呪文っぽいんだけど！？ 私の脳みそが一回泡になった！
ホップ兄これがさ、DDHって何 かというと、ドライホップをしっかり重ねて香りを強めたって意味なんだよ。Saisonは酵母由来のスパイシーさや軽やかさを楽しむタイプで、同じ店で振れ幅が広いのがいいんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ English Pale Ale からCoffee Stout、Black IPAまであるって、気分で選び放題じゃん。優柔不断な人ほど逆に大忙しだね！
ホップ兄そうそう、しかも ビアフライト4種 で少量ずつ飲み比べできるんだよ。店内でHazy IPAやSaisonを試して、気に入ったら瓶のHazy YuやFresh Hop IPAを持ち帰る流れまできれいにできてる。
麦ちゃんなにそれ！ 木の温もり空間 でジャズが流れてて、しかもフード持ち込み可って、もう「ちょっと一杯」の顔して入って長居しちゃうやつじゃん！
ホップ兄その通りなんだよ。落ち着いたブリューパブ だから、近くで買った軽食と合わせてじっくり飲めるし、ホップ系だけじゃなくモルト感や酵母の表情まで追えるのがTsuji Brewingらしいところだね。
麦ちゃんもう決めた、私は Hazy IPAとHazy Yu を飲み比べたい！ 霧でもなんでもいいから、今すぐ茅ヶ崎に吸い込まれたい〜！
ホップ兄じゃあ締めは ビアフライトから開始 だね。ヘイジーを軸に、ペールエールもセゾンも拾っていけば、飲みたい気持ちがきれいに暴走できるんだよ。
