湘南ビールの熊澤酒造で酒蔵フェスト2026、mokichi cafeがドリンクメニューを公開
熊澤酒造は4月11日・12日開催の「酒蔵フェスト2026」に向け、敷地内のmokichi cafeで提供するドリンクを案内した。古民家を移築した店内で、湘南ビールの定番クラフトビールと、酒蔵らしい一杯を合わせて楽しめる。
ホップ兄茅ヶ崎の熊澤酒造が、酒蔵フェスト2026に向けてmokichi cafeのドリンクを出してきたよ。これはもう、春の蔵開きで何を飲むか先に悩むやつだよね。
麦ちゃんえっ！カフェなのにお酒の話が主役なの、もう最高すぎる！しかも湘南ビールも飲めるって、情報量が多いよ〜。
ホップ兄そうなんだよ、mokichi cafeは築200年の古民家を移築した店内で、落ち着いて一杯やれるのが強いんだ。古民家でビールって、反則級に雰囲気あるよね。
麦ちゃんでもさ、アルコールのメニューに純米吟醸朝しぼりってあったけど、それってビールじゃないよね？ちょっと混乱してきた…！
ホップ兄そこが面白いところで、ビールだけじゃなくて酒蔵らしい一杯も楽しめるんだよ。ミードとクラフトジンまで並ぶから、飲み比べの幅がかなり広いんだ。
麦ちゃんなにそれ！はちみつのお酒まであるの!? しかもカフェで自家製ジンジャーエールもあるなら、運転組も安心じゃん。
ホップ兄さらに通常メニューでは、湘南ビールのSTANDARD 3種が頼めるのが大事なんだ。ピルスナー、アルト、シュバルツで、性格の違う三兄弟みたいなもんだよ。
麦ちゃんピルスナーは聞いたことあるけど、アルトとシュバルツって何者…？黒いビールって、苦そうでちょっとビビるんだけど。
ホップ兄ざっくり言うと、アルトは上面発酵の香ばし系ビール、シュバルツはドイツ由来の黒ビールで見た目より飲みやすいことが多いんだ。黒い見た目で威圧してくるけど、実は礼儀正しいタイプだね。
麦ちゃんなるほど、見た目で判断しちゃダメってことね！しかもパンとソーセージまであるなら、もはやビールを飲む口実が完成してるよ。
ホップ兄そうそう、同じ敷地内にブルワリー機能もあるから、食とビールの近さが熊澤酒造らしさなんだ。イベント当日は配布マップを見て、どこで何を飲むか作戦会議しよう。
麦ちゃんもう決めた、私はカフェでゆっくり飲んでから会場を回る！春の蔵開きって響きだけでワクワクするし、今日は二人とも飲みたくなっちゃうね〜。
熊澤酒造は、2026年4月11日（土）・12日（日）に「酒蔵フェスト2026」を開催します。会場は神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7の敷地内で、蔵元料理 天青、MOKICHI TRATTORIA、mokichi cafeなどがイベント対象となる、春恒例の蔵開きです。
今回公開されたmokichi cafeのドリンクメニューは、ビール好きにも気になる内容です。アルコールは純米吟醸朝しぼり、ミード（はちみつ酒）、白天狗クラフトジンが並び、ソフトドリンクには米麹の豆乳甘酒、自家製ジンジャーエール、ホットコーヒーなどが用意されます。イベントの性格上、店ごとに提供内容が異なるため、当日は配布マップの確認が前提になります。
mokichi cafe自体は、築200年の古民家を移築した店内が特徴で、フロアごとに異なる空間を持つ落ち着いたつくりです。併設工房のパンやソーセージ、スイーツと一緒に、ゆっくり過ごせるのが魅力。通常メニューでは、湘南ビールのクラフトビールとしてSTANDARDのピルスナー・アルト・シュバルツが用意されており、気軽に“湘南ビールを飲む場所”としても使えます。
同じ敷地内には湘南ビールのブルワリー機能があり、ビールと食の距離が近いのも熊澤酒造らしいところ。イベント当日は、料理と一緒に味わう一杯から、カフェ使いの一杯まで、幅広い選択肢が揃いそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄茅ヶ崎の熊澤酒造が、酒蔵フェスト2026に向けてmokichi cafeのドリンクを出してきたよ。これはもう、春の蔵開きで何を飲むか先に悩むやつだよね。
麦ちゃんえっ！カフェなのにお酒の話が主役なの、もう最高すぎる！しかも湘南ビールも飲めるって、情報量が多いよ〜。
ホップ兄そうなんだよ、mokichi cafeは築200年の古民家を移築した店内で、落ち着いて一杯やれるのが強いんだ。古民家でビールって、反則級に雰囲気あるよね。
麦ちゃんでもさ、アルコールのメニューに純米吟醸朝しぼりってあったけど、それってビールじゃないよね？ちょっと混乱してきた…！
ホップ兄そこが面白いところで、ビールだけじゃなくて酒蔵らしい一杯も楽しめるんだよ。ミードとクラフトジンまで並ぶから、飲み比べの幅がかなり広いんだ。
麦ちゃんなにそれ！はちみつのお酒まであるの!? しかもカフェで自家製ジンジャーエールもあるなら、運転組も安心じゃん。
ホップ兄さらに通常メニューでは、湘南ビールのSTANDARD 3種が頼めるのが大事なんだ。ピルスナー、アルト、シュバルツで、性格の違う三兄弟みたいなもんだよ。
麦ちゃんピルスナーは聞いたことあるけど、アルトとシュバルツって何者…？黒いビールって、苦そうでちょっとビビるんだけど。
ホップ兄ざっくり言うと、アルトは上面発酵の香ばし系ビール、シュバルツはドイツ由来の黒ビールで見た目より飲みやすいことが多いんだ。黒い見た目で威圧してくるけど、実は礼儀正しいタイプだね。
麦ちゃんなるほど、見た目で判断しちゃダメってことね！しかもパンとソーセージまであるなら、もはやビールを飲む口実が完成してるよ。
ホップ兄そうそう、同じ敷地内にブルワリー機能もあるから、食とビールの近さが熊澤酒造らしさなんだ。イベント当日は配布マップを見て、どこで何を飲むか作戦会議しよう。
麦ちゃんもう決めた、私はカフェでゆっくり飲んでから会場を回る！春の蔵開きって響きだけでワクワクするし、今日は二人とも飲みたくなっちゃうね〜。
