Grau Craft beer bar、BREWCCOLYのIPAとブルーベリーサワー含む6タップ更新
埼玉県ふじみ野市のGrau Craft beer barが、Instagramで最新のタップリストを公開した。BREWCCOLYのIPA「Low-Head system」を軸に、CAMADO x Grau、BLACK TIDE、Kanpai!とのコラボを含む6本が並び、次の入れ替え候補も示されている。
ホップ兄今日の話題は Grauの6タップ更新 なんだよ。ふじみ野のGrau Craft beer barで、BREWCCOLYのIPA「Low-Head system」を軸にした並びがかなりいい。
麦ちゃんえっ！ Low-Head system って機械の名前みたいなのにIPAなの？ レモンとかライムっぽくて後味すっきりって、もう一杯目に危険なやつ！
ホップ兄しかも 6本の守備範囲 が広いんだよね。CAMADO x Grauの「Kiln Ash」はWest Coast IPA、BLACK TIDEの「Hazy Wave Spectrum」はDDH Hazy IPAで、苦みと香りの振れ幅が楽しい。
麦ちゃんちょっと待って、DDH Hazy IPA って略語が渋滞してる！ 呪文なのか、ビールなのか、口が追いつかないよ！
ホップ兄そこは ホップ増し増し って思えばOKなんだよ。DDHはドライホップをたっぷり重ねて香りを強くした感じで、Hazyは白っぽく濁って口当たりがやわらかいIPAだね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあBLACK TIDEの「Days Over ver.10.0」みたいな Unfiltered Lager もあるし、Kanpai!の「Dangozaka Imperial Stout」までいるの、振り幅がジェットコースター！
ホップ兄そして暴れん坊枠が Naema-zaka Blueberry Sour なんだよ。Kanpai! x Grauのコラボで、ブルーベリーピューレにPilsner malt、小麦麦芽、オーツ、さらにPhilly Sour yeastで穏やかな酸味を作ってる。
麦ちゃんなにそれ！ Philly Sour yeast って急に海外ドラマの登場人物みたい！ つまりブルーベリーが甘酸っぱくて、すっぱすぎないってこと？
ホップ兄そうそう、やさしい酸っぱさ に寄せてるわけだね。しかも次の入れ替え候補にTeppozaka IPAやHaikara Pils、Java Finch 2026 #3まで見えてて、先の展開も強い。
麦ちゃんうわ、次のタップ候補 まで気になるのずるい！ 3種飲み比べセットで今の6本を追いかけつつ、スパイスカレーと燻製つまみで居座りたい！
ホップ兄その作戦、一杯で終われない やつなんだよ。最初は「Low-Head system」で入って、最後にブルーベリーサワーで締める流れ、もう完全に飲みに行きたくなるね。
埼玉県ふじみ野市のGrau Craft beer barが、Instagramで最新のタップリストを公開した。国内ブルワリー中心の6タップ構成で、IPA、ラガー、スタウト、サワーまで幅広くそろう。
ON TAP
- BREWCCOLY「Low-Head system」: レモンやライムを思わせる柑橘感と、すっきり切れる後味が持ち味のIPA。
- CAMADO x Grau「Kiln Ash」: West Coast IPA。
- BLACK TIDE「Hazy Wave Spectrum」: DDH Hazy IPA。
- BLACK TIDE「Days Over ver.10.0」: Unfiltered Lager。
- Kanpai!「Dangozaka Imperial Stout 2026」: Imperial Stout。
- Kanpai! x Grau「Naema-zaka Blueberry Sour」: ブルーベリーピューレを使ったフルーツサワー。Pilsner maltに小麦麦芽とオーツを合わせ、Philly Sour yeastで穏やかな酸味を引き出している。
NEXT TAP
次の入れ替え候補として、Kanpai!「Teppozaka IPA」、GROUNDTAP「IKARU」、Onidensetsu「Kinoni Rock Ver. II」、INKHORN「Postsourism #6」、Minoh Beer「Haikara Pils」、INKHORN「Java Finch 2026 #3」も掲示されている。
Grau Craft beer barは、ふじみ野市苗間にあるビアパブ。3種の飲み比べセットや、スパイスカレー、燻製系のつまみもあり、1杯ずつ性格の違うビールを追いかけたい日に向く。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は Grauの6タップ更新 なんだよ。ふじみ野のGrau Craft beer barで、BREWCCOLYのIPA「Low-Head system」を軸にした並びがかなりいい。
麦ちゃんえっ！ Low-Head system って機械の名前みたいなのにIPAなの？ レモンとかライムっぽくて後味すっきりって、もう一杯目に危険なやつ！
ホップ兄しかも 6本の守備範囲 が広いんだよね。CAMADO x Grauの「Kiln Ash」はWest Coast IPA、BLACK TIDEの「Hazy Wave Spectrum」はDDH Hazy IPAで、苦みと香りの振れ幅が楽しい。
麦ちゃんちょっと待って、DDH Hazy IPA って略語が渋滞してる！ 呪文なのか、ビールなのか、口が追いつかないよ！
ホップ兄そこは ホップ増し増し って思えばOKなんだよ。DDHはドライホップをたっぷり重ねて香りを強くした感じで、Hazyは白っぽく濁って口当たりがやわらかいIPAだね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあBLACK TIDEの「Days Over ver.10.0」みたいな Unfiltered Lager もあるし、Kanpai!の「Dangozaka Imperial Stout」までいるの、振り幅がジェットコースター！
ホップ兄そして暴れん坊枠が Naema-zaka Blueberry Sour なんだよ。Kanpai! x Grauのコラボで、ブルーベリーピューレにPilsner malt、小麦麦芽、オーツ、さらにPhilly Sour yeastで穏やかな酸味を作ってる。
麦ちゃんなにそれ！ Philly Sour yeast って急に海外ドラマの登場人物みたい！ つまりブルーベリーが甘酸っぱくて、すっぱすぎないってこと？
ホップ兄そうそう、やさしい酸っぱさ に寄せてるわけだね。しかも次の入れ替え候補にTeppozaka IPAやHaikara Pils、Java Finch 2026 #3まで見えてて、先の展開も強い。
麦ちゃんうわ、次のタップ候補 まで気になるのずるい！ 3種飲み比べセットで今の6本を追いかけつつ、スパイスカレーと燻製つまみで居座りたい！
ホップ兄その作戦、一杯で終われない やつなんだよ。最初は「Low-Head system」で入って、最後にブルーベリーサワーで締める流れ、もう完全に飲みに行きたくなるね。
