Craft beer kitchen 心の月、8月28日は6種のタップが並ぶ
横浜・野毛のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、8月28日のタップリストを公開。Garden Path Fermentation、奈良醸造、忽布古丹醸造、Seapine Brewingなど、国内外6本をそろえ、中華料理と合わせて楽しめる内容になっている。
ホップ兄今日は野毛の Craft beer kitchen 心の月 が公開した8月28日のタップリストがかなりいいんだよ。15時オープンで、綺麗なビールと中華を合わせて6種を楽しめるんだ。
麦ちゃんえっ！ 6種のタップ って、昼からそんなに迷わせにくるの！？ 野毛でそれやられたら、もう予定がビール中心になるやつ！
ホップ兄しかも顔ぶれがいいんだよね、Garden Path Fermentation のThe Twisted Branch Outに、奈良醸造、忽布古丹醸造、小田原 Garage Brewing、Seapine Brewingまで入ってる。国内外まぜて6本、かなりバランスがいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Citra Hazy IPA って名前だけでおいしそうすぎる…シトラって柑橘っぽいやつ？ ヘイジーって、もやっとしてるってこと？
ホップ兄そこ大事。ヘイジーIPA は、にごりがあって口当たりがやわらかくて、ホップのトロピカルな香りを前に出したIPAのことなんだよ。難しく見えて、要するに“香りが華やかでジューシー寄り”って覚えると早いね。
麦ちゃんなにそれ！ にごりはご褒美 みたいな説明されたら、急に全部デザートみたいに聞こえるんだけど！ でもIPAって油断すると苦くて、顔がキュッてなるやつでもあるよね？
ホップ兄そこで奈良醸造の Double Swisher と、忽布古丹醸造の異邦・Inversion、小田原 Garage Brewingのju-low 2026みたいな個性派が効いてくるんだよね。名前からして香りや飲み口の違いを飲み比べたくなる並びなんだ。
麦ちゃん忽布古丹醸造の Inversionと異邦、タイトル感が強すぎてもう映画館なのよ！ 先にどっちを飲むかで、その日の自分の人格まで変わりそう！
ホップ兄これがさ、料理も強いんだよ。マーボー豆腐とエビマヨ、よだれワンタン、蒸し鶏の青山椒ソース、揚げ茄子の生姜醤油、上海風焼きそばまであって、ビールの香りや苦みの受け止め役がちゃんといるんだ。
麦ちゃんもうだめ、ビールと中華の往復 を想像しただけでおなかも喉も騒いでる！ 8月28日の15時、野毛でしあわせな一杯しに行きたくなるね！
横浜・野毛エリアのビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、8月28日の営業案内とともにタップリストを公開した。投稿では「綺麗なビールと中華でしあわせなひととき」と案内しており、15時オープンの落ち着いた時間帯から、個性の異なる6本を飲み比べできる構成になっている。
Today's Tap List
- Garden Path Fermentation / The Twisted Branch Out
- 奈良醸造 / Double Swisher
- 忽布古丹醸造 / 異邦
- 小田原 Garage Brewing / ju-low 2026
- Seapine Brewing / Citra Hazy IPA
- 忽布古丹醸造 / Inversion
ラインアップは、アメリカのGarden Path FermentationやSeapine Brewingに、奈良醸造、忽布古丹醸造、小田原 Garage Brewingを加えた6本。ヘイジーIPA系の「Citra Hazy IPA」や、銘柄名から個性が伝わる「Double Swisher」「Inversion」など、ホップの香りや飲み口の違いを楽しみたい人に向いた並びだ。
料理面では、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそば、エビマヨ、よだれワンタンなどが挙がっており、ビールとの相性を意識した使い方がしやすい。野毛でクラフトビールと中華を一緒に楽しみたい日に、チェックしておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は野毛の Craft beer kitchen 心の月 が公開した8月28日のタップリストがかなりいいんだよ。15時オープンで、綺麗なビールと中華を合わせて6種を楽しめるんだ。
麦ちゃんえっ！ 6種のタップ って、昼からそんなに迷わせにくるの！？ 野毛でそれやられたら、もう予定がビール中心になるやつ！
ホップ兄しかも顔ぶれがいいんだよね、Garden Path Fermentation のThe Twisted Branch Outに、奈良醸造、忽布古丹醸造、小田原 Garage Brewing、Seapine Brewingまで入ってる。国内外まぜて6本、かなりバランスがいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Citra Hazy IPA って名前だけでおいしそうすぎる…シトラって柑橘っぽいやつ？ ヘイジーって、もやっとしてるってこと？
ホップ兄そこ大事。ヘイジーIPA は、にごりがあって口当たりがやわらかくて、ホップのトロピカルな香りを前に出したIPAのことなんだよ。難しく見えて、要するに“香りが華やかでジューシー寄り”って覚えると早いね。
麦ちゃんなにそれ！ にごりはご褒美 みたいな説明されたら、急に全部デザートみたいに聞こえるんだけど！ でもIPAって油断すると苦くて、顔がキュッてなるやつでもあるよね？
ホップ兄そこで奈良醸造の Double Swisher と、忽布古丹醸造の異邦・Inversion、小田原 Garage Brewingのju-low 2026みたいな個性派が効いてくるんだよね。名前からして香りや飲み口の違いを飲み比べたくなる並びなんだ。
麦ちゃん忽布古丹醸造の Inversionと異邦、タイトル感が強すぎてもう映画館なのよ！ 先にどっちを飲むかで、その日の自分の人格まで変わりそう！
ホップ兄これがさ、料理も強いんだよ。マーボー豆腐とエビマヨ、よだれワンタン、蒸し鶏の青山椒ソース、揚げ茄子の生姜醤油、上海風焼きそばまであって、ビールの香りや苦みの受け止め役がちゃんといるんだ。
麦ちゃんもうだめ、ビールと中華の往復 を想像しただけでおなかも喉も騒いでる！ 8月28日の15時、野毛でしあわせな一杯しに行きたくなるね！
