東京・日本橋兜町のボルディーズグッドビアが、4月18日に1周年イベントを開く。告知では、スペシャルゲストビールとして宮崎のB.M.B Breweryが参加することが示されており、周年の場に外部ブルワリーの個性が加わる構成になっている。

ボルディーズグッドビアは、中央区日本橋兜町19-5で醸造を行うブルワリー。2025年に醸造を始め、「一杯のビールが人と人をつなぐ、さまざまなカルチャーが交わる場所をつくりたい」というコンセプトを掲げている。醸造スペースを上下階に分けたつくりの中で、シンプルで飲みやすく、食事との相性も意識したビールづくりを志向してきた。

ゲストとして登場するB.M.B Breweryは、宮崎で独自の存在感を持つブルワリーだ。地元食材を取り入れたビールづくりや、遊び心のあるスタイルで知られ、地域色を感じさせるラインナップを展開している。日本橋兜町と宮崎という離れた土地のブルワリーが周年イベントで交わることで、ボルディーズグッドビアが目指す「カルチャーが交差する場」という方向性も、より鮮明に伝わってくる。