赤羽UNDERGROUNDで2種開栓、HarlandとKnotの注目タップ
東京・赤羽のビアパブ「UNDERGROUND クラフトビール 赤羽店」が、3月18日にゲスト2種の開栓情報を公開しました。今回つながったのは、HarlandのフルーテッドサワーとBrasserie KnotのダブルIPA。甘酸っぱさとホップ感を飲み比べできる構成です。
赤羽エリアでクラフトビールを追うなら、
UNDERGROUND クラフトビール 赤羽店の最新開栓は見逃せません。2026年3月18日の投稿で、同店は「本日2種開栓」として新規タップを案内しました。
今回のラインナップは以下の2種です。
- Marionberry Parfait Sou(Harland)
- Style: Fruited Sour
- Alc: 6.0%
- MOON(Brasserie Knot)
- Style: Double IPA
- Alc: 8.0%
投稿では、Harlandの一杯について「ベリー系」「シリアル感」「どことなく朝食感」と表現。果実由来の酸味だけでなく、穏やかな甘みや香ばしさまで想像できるコメントが添えられていました。対してBrasserie KnotのMOONは、北海道発ブルワリーの定番ダブルIPAとして紹介され、定期的に飲みたくなる安定感ある味わいに言及されています。
軽快なサワーと骨格のあるダブルIPAを同時に楽しめる構成は、1軒で味のレンジを広く取りたいビール好きに好相性。赤羽駅近くの立地で、ふらっと寄って1杯から始めやすいのも同店の強みです。
なお投稿内では、3月19日に「室内お花見イベント」の予告も告知。日々タップが動くビアパブらしく、通常営業に加えてイベント情報もあわせてチェックしておきたいところです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。