春向きの一杯が若林に登場

東京・世田谷区若林のビアパブ「クラフトビール ハイドラント」が、Instagramでゲストビールの提供を告知した。投稿には「桜間に合いました!」に続いて「さくら坂エール登場」とあり、春らしいタイミングでの入荷がうかがえる。

今回のビールは、カンパイ!ブルーイング(Kanpai! Brewing)の「さくら坂エール」。Untappdでは「Sakurazaka Ale(さくら坂エール2024)」として掲載されており、フルーツビールのカテゴリーに入る一本だ。説明によると、Barbe Rougeホップを使ったライトカラーのゴールデンエールに、さくらんぼ(Tart Cherry)のピューレを加え、泡までほんのりピンク色に仕上げている。香りはベリーを思わせるやわらかな甘さがあり、口当たりは軽やか。果実感は強すぎず、酸味と苦みを控えめにまとめた飲みやすい設計になっている。

ハイドラントは、国産クラフトビールを日替わりで8種類そろえる若林のビアバー。カウンターとテーブルを備えた18席の店内は、気軽に立ち寄りやすいアットホームな雰囲気で、若林駅からのアクセスも良い。投稿で「本日残席わずか」とされているように、人気の時間帯は埋まりやすそうだが、カウンターで一杯だけ楽しむ使い方にも向いている。春の定番に寄り添うようなフルーツエールを、駅近のビアパブで試したい人はチェックしておきたい。