さいたま市浦和区高砂のブリューパブ、u.b.p_brewery taproomが7月24日(金)の営業案内を更新した。営業時間は17:00〜22:00(L.O.30分前)で、仕事帰りにも寄りやすい時間帯。浦和で天候が崩れた日でも、店内でゆっくりグラスを傾けられる一軒として案内されている。

この日のタップ


- Kickoff Pils
- 彩白〜IROHA〜
- HOMETOWN ALE
- UNDERLAP Pilsner
- OWN GOAL IPA
- Counter Attack!
- La bomba

オンタップは自家醸造の7種。ピルスナー、エール、IPAといった王道のスタイルに加え、サッカーを思わせるネーミングが並び、店の個性がそのままビール名に表れている。新顔としてHOMETOWN ALEが加わっている点も見逃せない。

缶ビールも販売中


店頭では缶ビールも9種を案内しており、La bomba、OWN GOAL IPA、UNDERLAP Pilsner、Kickoff Pils、Get Goal!、彩白〜IROHA〜、BEER! WINNER!、Counter Attack!、URAWA CITY ALEが並ぶ。気に入った銘柄をその場で飲むだけでなく、持ち帰って楽しめるのもブリューパブならではだ。

フードとの組み合わせ


フードはラム水餃子、さわら水餃子、いぶりがっこクリームチーズなどのスペシャルに加え、ソーセージ4種盛り、シンケンアスピック、豚レバーとほほ肉のパテ、削り立てゴーダチーズなどが用意されている。軽くつまみながら数種を飲み比べる構成にも向いている。

翌7月25日(土)にはYEN TACOSの出張営業も予定されており、週末に向けて店内のにぎわいが続きそうだ。浦和で自家醸造ビールを飲むなら、まずチェックしておきたいタップリストである。