大阪・大江橋のオオサカビール醸造所が『OSAKA ORIGINAL』を紹介
大阪・大江橋のオオサカビール醸造所が、Instagramでオリジナルビール「OSAKA ORIGINAL」を紹介した。ピルスナーでABV 5.5%、苦味はlow。コクと甘みを前面に出しつつ、キレのよさも示している。
ホップ兄今日は大阪・大江橋のオオサカビール醸造所が紹介した OSAKA ORIGINAL の話なんだよ。
麦ちゃんえっ！名前からもう大阪代表感ある！ オオサカビール醸造所 って、どんなビール出したの？
ホップ兄スタイルは 王道ピルスナー、ABVは5.5%で苦味はlow、派手さより飲みやすさを磨いた一本なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも ABV 5.5% って聞くと、強いのか普通なのか一瞬フリーズする！
ホップ兄それは アルコール度数 のことだよ。軽すぎず重すぎずで、仕事帰りの一杯にも合わせやすいラインなんだ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ記事にあった キレは★★★★★ ってなにそれ！飲んだあと、シュッて消える魔法？
ホップ兄かなり近いよ。後味を引っぱらず、スパッとまとまる感じで、つまり 後味すっきり ってことなんだよ。
麦ちゃんおお〜、コクと甘みもあるのにスパッと切れるの最高！それ、私の中で 麦うま爽快 って呼びたい！
ホップ兄しかも香りと甘みは★★★☆☆で、麦の旨みを立てつつキレを前に出す バランス設計 が見えるんだよね。
麦ちゃんオフィス街に近い大江橋でそんな一杯に会えるの、ずるい〜！もう完全に 仕事帰りの一杯 向きじゃん！
ホップ兄そうそう、レストランや居酒屋にもはまりそうで、派手なホップじゃなく 毎日飲みたい味 に寄せてるのがいいんだよ。
麦ちゃん決めた！大阪に行ったら キレうまピルスナー で乾杯しよう、もう口が完全にビール待ち！
大阪・大江橋のオオサカビール醸造所が、Instagram投稿でオリジナルビール「OSAKA ORIGINAL」を紹介した。投稿ではスタイルをピルスナー、アルコール度数を5.5%、苦味をlowと案内している。
テイスティングノートは「コクと甘みの感じられるピルスナー」。あわせて、香りは★★★☆☆、甘みは★★★☆☆、キレは★★★★★と整理されており、飲み口の軽快さを軸にしながら、麦の旨みとほどよい甘みを持たせた設計がうかがえる。
ブルワリーのある大阪市北区・大江橋は、オフィス街に近く、仕事帰りの一杯にも組み込みやすい立地だ。こうした場所で自家醸造のビールを出す醸造所は、ビールそのものの個性をまっすぐ伝えやすい。今回の「OSAKA ORIGINAL」も、派手な香りで押すタイプというより、ピルスナーらしい切れ味と飲みやすさを大切にした一本として読める。
投稿には#オオサカビール、#クラフトビール、#レストラン、#居酒屋、#飲食店経営のタグも添えられていた。詳細は元投稿で確認できる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・大江橋のオオサカビール醸造所が紹介した OSAKA ORIGINAL の話なんだよ。
麦ちゃんえっ！名前からもう大阪代表感ある！ オオサカビール醸造所 って、どんなビール出したの？
ホップ兄スタイルは 王道ピルスナー、ABVは5.5%で苦味はlow、派手さより飲みやすさを磨いた一本なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも ABV 5.5% って聞くと、強いのか普通なのか一瞬フリーズする！
ホップ兄それは アルコール度数 のことだよ。軽すぎず重すぎずで、仕事帰りの一杯にも合わせやすいラインなんだ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ記事にあった キレは★★★★★ ってなにそれ！飲んだあと、シュッて消える魔法？
ホップ兄かなり近いよ。後味を引っぱらず、スパッとまとまる感じで、つまり 後味すっきり ってことなんだよ。
麦ちゃんおお〜、コクと甘みもあるのにスパッと切れるの最高！それ、私の中で 麦うま爽快 って呼びたい！
ホップ兄しかも香りと甘みは★★★☆☆で、麦の旨みを立てつつキレを前に出す バランス設計 が見えるんだよね。
麦ちゃんオフィス街に近い大江橋でそんな一杯に会えるの、ずるい〜！もう完全に 仕事帰りの一杯 向きじゃん！
ホップ兄そうそう、レストランや居酒屋にもはまりそうで、派手なホップじゃなく 毎日飲みたい味 に寄せてるのがいいんだよ。
麦ちゃん決めた！大阪に行ったら キレうまピルスナー で乾杯しよう、もう口が完全にビール待ち！
