DD4D BREWING、伊予柑ピールの新作ラガー『Easy Walker』発売
愛媛・松山市のDD4D BREWINGが、新作ラガー『Easy Walker』を公開した。愛媛県産の伊予柑ピールを使い、モザイクホップとエクアノットホップを組み合わせた、柑橘の香りが際立つ一本だ。アルコール度数は4.5%。
ビールの特徴
愛媛県産の伊予柑ピールを贅沢に使った、さっぱりとしたラガーです。グラスから立ち上がるのは伊予柑のフレッシュなアロマ。そこにモザイクホップ由来のトロピカルなニュアンスがほんのり重なり、最後はクリーンに切れていきます。名前の通り、軽やかな飲み口が印象的な仕上がりです。
スペック
- スタイル: Iyokan Lager
- ABV: 4.5%
- IBU: 30
- 原材料: 麦芽(ドイツ製造)、伊予柑果皮、ホップ/炭酸ガス
- Hop: Mosaic, Ekuanot
- Malt: PILSEN
- 内容量: 350ml
DD4D BREWINGは、松山市を拠点に2019年から醸造を続けるブルワリー。2021年には三津浜に第二工場を稼働させ、地域性のある素材や異業種とのコラボレーションを通じて、個性のある新作を次々と送り出してきました。今回の『Easy Walker』も、愛媛らしい柑橘の魅力を素直に引き出した、同ブルワリーらしい一杯といえます。
販売チャネルはオンラインストア、直営店、取扱店舗。公式商品ページでは販売開始日を2026年6月18日として案内しています。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。