KBL THE GARAGE、Kyoto Beer Lab8周年と2周年記念でYYGコラボを提供
京都市下京区のKBL THE GARAGEが、Kyoto Beer Labの8周年と同店の2周年を記念した共同企画を発表した。Y.Y.G. Brewingとのコラボビール2種に加え、両店で周年祭を3日間開催する。
Kyoto Beer LabとKBL THE GARAGEは、両店の節目を合わせた周年企画を実施する。KBL THE GARAGEは京都市下京区にあるブルワリー兼ビアパブで、京都のクラフトビールシーンを支える拠点の一つだ。今回は、Kyoto Beer Labの8周年とKBL THE GARAGEの2周年を記念し、Y.Y.G. Brewingとのコラボレーションが形になった。
コラボのきっかけは、Y.Y.G. Brewingのブルワー・Caseyさんが京都に住んでいた頃、KBLによく通っていたことにある。その後、東京に移ってからも関係は続き、周年のタイミングでコラボが実現したという。仕込みは代々木のYYG本店で行われ、まずはKBL THE GARAGEで超少量・限定で提供される。
コラボビール
- Twistline: Hazy Sour IPA。ABV 6.5%、IBU 8。セルリーをアクセントにした軽快な飲み口で、パッションフルーツ、白ぶどう、ライム、グレープフルーツの香りが重なる。
- Dear AKABOSHI (C2604): Bohemian Pilsner。ABV 6.5%、IBU 28。ラガーらしい飲みやすさを軸に、ほどよい苦味と食事に合わせやすい後味を意識した一本。
周年企画は5月2日から4日までの3日間で、Kyoto Beer Labは13:00から23:00まで、KBL THE GARAGEは13:00から21:00まで営業する。京都と代々木のつながりがそのままビールになった今回の企画は、店舗の周年を祝うだけでなく、両ブルワリーの関係性をあらためて示す内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。