日ノモトブルーイング&ビアスタンド、8/15は夏のパン祭りと8タップ更新
文京区本駒込のブリューパブ、日ノモトブルーイング&ビアスタンドが8月15日土曜の営業内容を案内した。千石 Bakery TOASTによるパンのイベントにあわせ、Little Thingや三郎 Hazyなど8種のタップが並ぶ。
ホップ兄8月15日土曜は 日ノモトの8タップ更新 が話題なんだよ。文京区本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドで、夏のパン祭りまで合わせてきたのが最高なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 夏のパン祭り って、ビールのお店でやるの？ しかも8種類もつながるなんて、胃袋が予定表を確認し始めたよ！
ホップ兄そこがいいんだよ。千石 Bakery TOASTの パン盛り合わせ が出て、ロングソーセージやえびフォカッチャ、アンチョビオリーブフランス、いちじくパンまで少しずつ楽しめるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもLittle Thingの Dry Hopped Session Aleって 専門用語の渋滞 じゃない？ 名前はかわいいのに、急にビール界の小テストが始まった！
ホップ兄これがさ、軽くて香り高い ビールってことなんだよ。Session Aleは4.5%で飲みやすくて、Dry Hoppedはあとからホップを足して香りを引き立てるやり方なんだよね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ新登場の 三郎 Hazy はどうなの？ Hazy IPAって聞くだけで、人気者オーラがもう白くにごってる！
ホップ兄三郎 Hazyは にごり系IPA で、7%の飲みごたえがありつつ口当たりはやわらかめなんだよ。Rolling LollyのAmerican IPAやMashup IPA EkuanotのBelgian IPAと並ぶと、ホップの見せ方が全然違って面白いんだ。
麦ちゃんえっ、IPAだけでそんなに個性あるの！？ しかも パイナップルゴーぜ までいるって、急に南国枠の転校生が教室に入ってきた感じ！
ホップ兄そうなんだよ。ゴーゼは 酸味と塩気 がほんのりあって、パイナップルでさらに軽快になるからパンとも相性がいいんだ。最後は黒鳶 #4のBelgian Stoutや、駒込Best Bitter、流水草々 #2のItalian Pilsnerまで回せるのが強いよね。
麦ちゃんうわあ、パンと8タップ を順番に攻めたら、15時から22時でも足りないやつだ！ 私、途中で真顔で『これは研究です』って言いそう。
ホップ兄しかも19時ごろからはTOASTヒロセさんの パン即売会 もあるんだよ。軽めのセッションからスタウトまで振れ幅が広いから、飲み比べ好きにはかなり危険な一日なんだ。
麦ちゃんもう決まり！ 最初はLittle Thing、最後は黒鳶 #4で締めたいし、今すぐ飲みに行きたい 気持ちが止まらないよ〜！
日ノモトブルーイング&ビアスタンド（東京・文京区本駒込）は、8月15日土曜15時から22時まで営業し、「夏のパン祭り」を合わせて告知した。千石 Bakery TOASTのパンは、ロングソーセージ、えびフォカッチャ、アンチョビオリーブフランス、パリパリチーズ、ライ麦パン、いちじくパンを少しずつ盛り合わせで提供。食べきれない分は持ち帰りもでき、19時ごろからはTOASTヒロセさんによるパンの即売会も予定されている。
では、軽めのセッションからスタウトまで振れ幅のある構成が並んだ。
- Little Thing / Dry Hopped Session Ale , 4.5%
- (NEW)三郎 Hazy / Hazy IPA , 7%
- 流水草々 #2 / Italian Pilsner , 5.5%
- Mashup IPA Ekuanot / Belgian IPA , 6.5%
- Rolling Lolly / American IPA , 7.5%
- パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple , 5%
- 駒込Best Bitter / English Best Bitter , 4.5%
- 黒鳶 #4 / Belgian Stout , 7%
タップの中身は、ホップを効かせたIPA、軽快なピルスナー、酸味を含むゴーゼ、最後に寄せたいベルジャン・スタウトまで幅広い。パンの盛り合わせと合わせて、飲み口の違いを順番に楽しめる日になりそうだ。なお同店は水曜定休で、通常営業は平日17時から23時、土日祝は15時から22時。クラフトビール中心のブリューパブらしく、食事よりもビールとつまみを気軽に楽しむスタイルがはっきりしている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄8月15日土曜は 日ノモトの8タップ更新 が話題なんだよ。文京区本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドで、夏のパン祭りまで合わせてきたのが最高なんだよね。
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ホップ兄そこがいいんだよ。千石 Bakery TOASTの パン盛り合わせ が出て、ロングソーセージやえびフォカッチャ、アンチョビオリーブフランス、いちじくパンまで少しずつ楽しめるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもLittle Thingの Dry Hopped Session Aleって 専門用語の渋滞 じゃない？ 名前はかわいいのに、急にビール界の小テストが始まった！
ホップ兄これがさ、軽くて香り高い ビールってことなんだよ。Session Aleは4.5%で飲みやすくて、Dry Hoppedはあとからホップを足して香りを引き立てるやり方なんだよね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ新登場の 三郎 Hazy はどうなの？ Hazy IPAって聞くだけで、人気者オーラがもう白くにごってる！
ホップ兄三郎 Hazyは にごり系IPA で、7%の飲みごたえがありつつ口当たりはやわらかめなんだよ。Rolling LollyのAmerican IPAやMashup IPA EkuanotのBelgian IPAと並ぶと、ホップの見せ方が全然違って面白いんだ。
麦ちゃんえっ、IPAだけでそんなに個性あるの！？ しかも パイナップルゴーぜ までいるって、急に南国枠の転校生が教室に入ってきた感じ！
ホップ兄そうなんだよ。ゴーゼは 酸味と塩気 がほんのりあって、パイナップルでさらに軽快になるからパンとも相性がいいんだ。最後は黒鳶 #4のBelgian Stoutや、駒込Best Bitter、流水草々 #2のItalian Pilsnerまで回せるのが強いよね。
麦ちゃんうわあ、パンと8タップ を順番に攻めたら、15時から22時でも足りないやつだ！ 私、途中で真顔で『これは研究です』って言いそう。
ホップ兄しかも19時ごろからはTOASTヒロセさんの パン即売会 もあるんだよ。軽めのセッションからスタウトまで振れ幅が広いから、飲み比べ好きにはかなり危険な一日なんだ。
麦ちゃんもう決まり！ 最初はLittle Thing、最後は黒鳶 #4で締めたいし、今すぐ飲みに行きたい 気持ちが止まらないよ〜！
