新規開栓

西新宿のビアパブ、MOONRISE KINGDOMでは6月2日からランチとディナー営業を行い、ゲストビールとして志賀高原ビール「Italian Style Pils」を提供している。ヨーロッパホップと自家栽培の「信州早生」を組み合わせたイタリアンスタイルのピルスナーで、白い花やハーブを思わせる香りと、すっきりした飲み口が特徴だ。

店内では、国内外のクラフトビールボトル30種も用意されており、タップの新着とあわせて幅広い選択肢があるのが強み。新宿区西新宿6-12-16 天空MURA 1Fという立地で、昼はランチ、夜は23:00までのディナー営業と、使い勝手のよい時間帯がそろう。

フードは冷製カッペリーニ〜トマトバジル〜シュリンプグリーンカレーBBQステーキタコス富山県産スルメイカのイカ墨パスタ季節の果物と生ハムのマスカルポーネなど。軽快なピルスナーには、ハーブ感のある料理や冷製のひと皿が合わせやすく、食事と一緒に楽しむ一杯として相性がよさそうだ。

クラフトビールの飲み比べをしたいときや、食事も含めて落ち着いて過ごしたい夜に、覚えておきたい一軒である。