武蔵小杉のCraft Beer Bar & Bottle Shop Progressが、5月14日(木)16:00-23:00のInstagram投稿で、NOMCRAFT LAGER Hellesをおすすめしている。

投稿では、キレの強いピルスナーよりも、甘みやコクが感じられるヘレスラガーを好むというスタンスが示され、NOMCRAFTの看板ラガーとしてヘレスを挙げていた。ブルワーのコメントも添えられており、狙い通りに仕上げた自信作として、細部を詰めながら完成度を高めていく姿勢が伝わる。すっきり飲み切るというより、温度が少し上がっても味わいを追えるタイプのラガーを探している人には気になる一杯だ。

Progressは、クラフトビール専門のビアパブ兼ボトルショップとして、武蔵小杉で国内クラフトの一杯を落ち着いて楽しめる店。立ち飲みと着席が混ざった気楽な空間で、ふらりと1杯だけ寄るのにも向いている。店内はキャッシュレス決済のみで、外席はペット同伴にも対応している。

また投稿では、水・木曜日は持ち帰り生ビールが20%オフと案内されていた。店内で飲むのはもちろん、グラウラーやカップで持ち帰って、NOMCRAFTのヘレスを自宅でゆっくり飲むのも選びやすい。ボトルショップとしての顔もあるProgressらしく、飲み比べや持ち帰りまで含めて楽しみ方を組み立てやすい内容だった。

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