稲毛海岸のMIHAMA BASEでWest Coast Brewing「Dr.Dankness」開栓
稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、West Coast BrewingのヘイジーダブルIPA『Dr.Dankness』が新規開栓。Nelson Sauvin、Mosaic、Mosaic LUPOMAXを使い、ダンク感を強めた一杯だ。
ホップ兄稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、West Coast BrewingのDr.Dankness開栓だって。月曜なのに新規開栓を入れてくるあたり、動きが速すぎるんだよ。
麦ちゃんえっ！MIHAMA BASEって、店内で飲むだけじゃなくテイクアウト対応もしてるお店だよね？ 缶やボトルで持ち帰れるの助かる〜！
ホップ兄そうそう、しかも今回つながったのはヘイジーダブルIPA。West Coast Brewingらしくホップ全開で、ABV8.5%の飲みごたえもしっかりなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でもさ、その説明に出てくるドライホップの軸ってなに？ 軸って聞くだけで急に体育会系なんだけど！
ホップ兄発酵後にホップを足して香りをのせるのがドライホップで、中心にいるのが2026年産Nelson Sauvinなんだ。白ぶどうっぽい華やかさを出しやすいんだよね。
麦ちゃんなにそれ！さらにMosaicとMosaic LUPOMAXまで入るの？ 名前がもう必殺技すぎて、飲む前からHP削られる！
ホップ兄これがさ、LUPOMAXはホップのいいところをギュッと集めた素材みたいなもので、さらにテルペンで増強してダンク感をブーストしてるんだ。草っぽさや樹脂っぽさが立って、香りに厚みが出るんだよ。
麦ちゃんダンク感って、つまりホップの深い香りがむわっと来る感じか！ マンゴー、パイナップル、桃、メロンって聞いたら、もう南国の果物売り場が頭の中で開店したよ。
ホップ兄しかも口当たりはスムースでシルキー、甘みはやさしくて苦みは穏やか。派手さだけで押し切らない、ちゃんとまとまった一杯なのがいいんだよ。
麦ちゃんそのうえこの日は樽生全9種でしょ？ GUINNESSからSoul Sunsetまで並ぶなら、飲み比べで帰れなくなる予感しかしない！
ホップ兄営業時間は17時から25時、火曜定休で、ホップの香りをじっくり追いたい夜に稲毛海岸で一杯はかなり正解だよね。
麦ちゃん決まり！ まずはDr.Danknessでダンク感を体験して、気分が乗ったら飲み比べコースに突入しよ。読んでたら完全に飲みたくなってきた〜！
開栓情報
稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、新たに`West Coast Brewing Dr.Dankness`がつながった。定休日前の月曜日ながら新規開栓を用意しており、店の動きの早さが伝わる。一般酒類小売業免許を取得しているため、店内で楽しむだけでなく、ボトルや缶のテイクアウトにも対応している。
`Dr.Dankness`は、West Coast Brewingらしいホップの個性を前面に出したヘイジーダブルIPA。ドライホップの軸にはFreestyle Hopsの2026年産Nelson Sauvinを採用し、MosaicとMosaic LUPOMAX、さらにテルペンを重ねてダンク感をブーストしている。ABVは8.5%としっかりめで、飲みごたえもある。
テイスティングコメントでは、マンゴーやパイナップルのような濃厚なトロピカルアロマに、桃やメロンを思わせるジューシーさとほのかな甘みが重なるという。口当たりは驚くほどスムースでシルキー。優しい甘みと穏やかな苦みのバランスが取りやすく、派手さだけで押し切らないまとまりが特徴だ。
この日の樽生は全9種。`GUINNESS`、`KIRIN HEARTLAND`、`Hoegaarden White`といった定番に加え、`Surly Mosh Pit Hazy IPA`、`Belching Beaver Viva La Beaver`、`Green Flash West Coast IPA`、`Boneyard Drop the Hammer IPA`、`West Coast Brewing Soul Sunset`も並ぶ。ヘイジー、ウエストコーストIPA、スタウト、ホワイトエールまで幅広く、飲み比べを楽しみやすい構成になっている。
営業時間は17:00から25:00まで、火曜定休。千葉・稲毛海岸で、ホップの香りをじっくり楽しみたい日に向いた一杯が入った。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、West Coast BrewingのDr.Dankness開栓だって。月曜なのに新規開栓を入れてくるあたり、動きが速すぎるんだよ。
麦ちゃんえっ！MIHAMA BASEって、店内で飲むだけじゃなくテイクアウト対応もしてるお店だよね？ 缶やボトルで持ち帰れるの助かる〜！
ホップ兄そうそう、しかも今回つながったのはヘイジーダブルIPA。West Coast Brewingらしくホップ全開で、ABV8.5%の飲みごたえもしっかりなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でもさ、その説明に出てくるドライホップの軸ってなに？ 軸って聞くだけで急に体育会系なんだけど！
ホップ兄発酵後にホップを足して香りをのせるのがドライホップで、中心にいるのが2026年産Nelson Sauvinなんだ。白ぶどうっぽい華やかさを出しやすいんだよね。
麦ちゃんなにそれ！さらにMosaicとMosaic LUPOMAXまで入るの？ 名前がもう必殺技すぎて、飲む前からHP削られる！
ホップ兄これがさ、LUPOMAXはホップのいいところをギュッと集めた素材みたいなもので、さらにテルペンで増強してダンク感をブーストしてるんだ。草っぽさや樹脂っぽさが立って、香りに厚みが出るんだよ。
麦ちゃんダンク感って、つまりホップの深い香りがむわっと来る感じか！ マンゴー、パイナップル、桃、メロンって聞いたら、もう南国の果物売り場が頭の中で開店したよ。
ホップ兄しかも口当たりはスムースでシルキー、甘みはやさしくて苦みは穏やか。派手さだけで押し切らない、ちゃんとまとまった一杯なのがいいんだよ。
麦ちゃんそのうえこの日は樽生全9種でしょ？ GUINNESSからSoul Sunsetまで並ぶなら、飲み比べで帰れなくなる予感しかしない！
ホップ兄営業時間は17時から25時、火曜定休で、ホップの香りをじっくり追いたい夜に稲毛海岸で一杯はかなり正解だよね。
麦ちゃん決まり！ まずはDr.Danknessでダンク感を体験して、気分が乗ったら飲み比べコースに突入しよ。読んでたら完全に飲みたくなってきた〜！
