高田馬場ビール食堂、5月31日に「ダイレクト」など3樽開栓
高田馬場ビール食堂は5月31日の日曜、12時オープンで営業。公式投稿では、Break EdgeのヘイジーIPA「ダイレクト」、B.M.Bのスムージーサワー「ルビーティント」、Firestone Walkerの樽熟成スタウト「パラボラ2016」を案内した。
ホップ兄今日は高田馬場ビール食堂の 3樽開栓 が熱いんだよ。5月31日の日曜は12時オープンで、Break EdgeのヘイジーIPA「ダイレクト」、B.M.Bのスムージーサワー「ルビーティント」、Firestone Walkerの「パラボラ2016」が並ぶんだ。
麦ちゃんえっ、ヘイジーIPA もスムージーサワーも樽熟成スタウトも同時にあるの!? 方向性がバラバラすぎて、逆に一軒で全部飲めるのすごい！
ホップ兄そうそう、まず「ダイレクト」は 飲みやすいヘイジー なんだよ。濁りのある見た目で、ホップのジューシーさを前に出しつつ、苦みはやわらかめで攻めすぎないのが気持ちいい。
麦ちゃんなにそれ、濁ってるのに飲みやすい って不思議！ たしかに見た目が濃そうなのに、ゴクゴクいける系ってあるよね。
ホップ兄あるある。次の「ルビーティント」は 果実感たっぷり のスムージーサワーで、酸味と甘酸っぱさがちゃんと遊んでくる感じ。B.M.Bらしい、デザート寄りのワクワク感があるんだよ。
麦ちゃんスムージーサワーって名前だけでテンション上がる！ 飲むスイーツ感 みたいなやつでしょ、絶対おいしいやつじゃん。
ホップ兄で、最後の「パラボラ2016」は 樽熟成スタウト。BA、つまりバレルエイジドで、木樽のニュアンスとロースト麦芽の重厚さが合わさって、ゆっくり向き合いたい一杯なんだよ。
麦ちゃんBAってそういう意味なんだ、木樽の香り が入ると一気に大人の味って感じする！ もう一口ずつ大事に飲むやつだね。
ホップ兄しかもタップリストを見ると、Phase Three Brewing × Messoremの「Pixel Demoliri」「Pixel Populus」、Totopia Breweryの「Clawphobia」、うちゅうブルーイングの「Matariki」「Uchu Pils」まであって、幅広いラインアップ なんだ。
麦ちゃんえっ、ランビックもラガーもあるの!? これはもう 高田馬場で飲み比べ するしかないね。音が響きやすい店内なら、静かにグラスと向き合うのも楽しそう！
ホップ兄そうなんだよ、鮮烈な新樽と熟成系を同じ日に追えるのはかなり贅沢でさ。今日は 昼12時から営業 だし、のんびり始めて最後はじっくりスタウトまで行きたいね。
麦ちゃんうんうん、私はまず「ダイレクト」から入って、最後に「パラボラ2016」で締めたい！ 今すぐ乾杯したい 気分になってきた、早く行こうよ！
高田馬場駅エリアのビアパブ「高田馬場ビール食堂」は、5月31日（日）も昼12時から営業。公式投稿では「本日は3樽開栓」として、個性の異なる3本を打ち出している。
- ダイレクト（ヘイジーIPA / Break Edge）
- ルビーティント（スムージーサワー / B.M.B）
- パラボラ2016（BAインペリアルスタウト / Firestone Walker）
ヘイジーIPAの飲みやすさ、スムージーサワーの果実感、そしてバレルエイジドの重厚なスタウトと、方向性の違う3樽が同時に並ぶ構成は、ビール好きには見逃しにくいラインアップだ。さらに画像のタップリストには、Phase Three Brewing × Messoremの「Pixel Demoliri」「Pixel Populus」、Totopia Breweryの「Clawphobia」、うちゅうブルーイングの「Matariki」「Uchu Pils」、Brasserie Cantillonの「Sang Bleu」、North Park Beer Companyの「Friends & Neighbors」なども確認でき、ホップ主体の一杯からランビック、ラガー、樽熟成系まで幅広く揃っている。
店内は音が響きやすいと案内されており、落ち着いてグラスに向き合いたい人向けの空気感もこの店らしいところ。高田馬場で、鮮烈な新樽と熟成系の両方を一度に追いたい日に足を運びやすい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は高田馬場ビール食堂の 3樽開栓 が熱いんだよ。5月31日の日曜は12時オープンで、Break EdgeのヘイジーIPA「ダイレクト」、B.M.Bのスムージーサワー「ルビーティント」、Firestone Walkerの「パラボラ2016」が並ぶんだ。
麦ちゃんえっ、ヘイジーIPA もスムージーサワーも樽熟成スタウトも同時にあるの!? 方向性がバラバラすぎて、逆に一軒で全部飲めるのすごい！
ホップ兄そうそう、まず「ダイレクト」は 飲みやすいヘイジー なんだよ。濁りのある見た目で、ホップのジューシーさを前に出しつつ、苦みはやわらかめで攻めすぎないのが気持ちいい。
麦ちゃんなにそれ、濁ってるのに飲みやすい って不思議！ たしかに見た目が濃そうなのに、ゴクゴクいける系ってあるよね。
ホップ兄あるある。次の「ルビーティント」は 果実感たっぷり のスムージーサワーで、酸味と甘酸っぱさがちゃんと遊んでくる感じ。B.M.Bらしい、デザート寄りのワクワク感があるんだよ。
麦ちゃんスムージーサワーって名前だけでテンション上がる！ 飲むスイーツ感 みたいなやつでしょ、絶対おいしいやつじゃん。
ホップ兄で、最後の「パラボラ2016」は 樽熟成スタウト。BA、つまりバレルエイジドで、木樽のニュアンスとロースト麦芽の重厚さが合わさって、ゆっくり向き合いたい一杯なんだよ。
麦ちゃんBAってそういう意味なんだ、木樽の香り が入ると一気に大人の味って感じする！ もう一口ずつ大事に飲むやつだね。
ホップ兄しかもタップリストを見ると、Phase Three Brewing × Messoremの「Pixel Demoliri」「Pixel Populus」、Totopia Breweryの「Clawphobia」、うちゅうブルーイングの「Matariki」「Uchu Pils」まであって、幅広いラインアップ なんだ。
麦ちゃんえっ、ランビックもラガーもあるの!? これはもう 高田馬場で飲み比べ するしかないね。音が響きやすい店内なら、静かにグラスと向き合うのも楽しそう！
ホップ兄そうなんだよ、鮮烈な新樽と熟成系を同じ日に追えるのはかなり贅沢でさ。今日は 昼12時から営業 だし、のんびり始めて最後はじっくりスタウトまで行きたいね。
麦ちゃんうんうん、私はまず「ダイレクト」から入って、最後に「パラボラ2016」で締めたい！ 今すぐ乾杯したい 気分になってきた、早く行こうよ！
