西新宿のビアパブ「MOONRISE KINGDOM」で、木曜のビール案内が更新された。投稿では、5/14のランチ&ディナーオープンを知らせつつ、ゲストビールとしてY.MARKETの「BEER-TEX #1.3 Rainy Jacket」を紹介。ゴールドカラーのAmerican IPAで、ベリー、白桃、パイナップル、マーマレード、ストーンフルーツを思わせるフレーバーが特徴とされている。

ボトルビールは三重のひみつビールから2種。ピスタチオを使った「ワニスタチオ」はPistachio Weizen、もう1本の「KAWAUSOキヤリ」はNOBLE IPAとして案内された。ひみつビールらしい個性のあるラインアップで、食事との相性を意識した構成になっている。

フードは、山口県産山菜(フキ、わらび、タラの芽)とスモークベーコンの焦がしバターソテー、カラマンダリンを使ったブルスケッタ、BBQステーキタコス、BBQステーキブリトー、富山県産スルメイカのイカ墨パスタなどが並ぶ。カウンター中心の小さな店で、ランチと夜の両方に立ち寄りやすいのもMOONRISE KINGDOMの魅力。ビールを軸に、旬の食材とメキシカンを気軽に合わせられる一軒だ。