のみもの家にFLORA FERMENTATIONの新規入荷4種 Tayuほかを案内
香川県高松市仏生山町のビアパブ「のみもの家」が、InstagramでFLORA FERMENTATIONの新規入荷を告知した。京都のKYOTO NUDE BREWERYとの共作「Tayu」を含む4種が並び、4月25日、26日、30日の各時間帯で提供される。
ホップ兄高松のビアパブのみもの家に新規入荷4種だよ。今回はFLORA FERMENTATIONが来てて、ラインアップがかなり攻めてるんだよね。
麦ちゃんえっ！ 4種も同時入荷なの？ しかもFLORA FERMENTATIONって、名前からもうおしゃれすぎるんだけど！
ホップ兄まず注目は、京都のKYOTO NUDE BREWERYとの共作であるTayu。Porter w/ Sobaで、焙煎麦芽のコクにローストした蕎麦の香ばしさを重ねてるんだよ。
麦ちゃんポーターはわかるけど、w/ Sobaって何ごと！？ 蕎麦まで入れちゃうの、麦と蕎麦で会話してる感じ？
ホップ兄その驚き、正しいよね。黒い見た目でも重すぎず、穏やかな香ばしさが出るのが面白いんだ。6.0%でIBU31だから、飲み口はちゃんとまとまってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 次のLupus -Strata-も気になる！ ベリーとかトロピカルって、もう香りだけでジュースみたいじゃない？
ホップ兄あれはStrataホップ主役のシングルホップで、ベリーとトロピカルが前に出るペールエール。ホップの個性をまっすぐ感じたい人向けなんだよ。
麦ちゃんじゃあRavenは真逆っぽいね！ West Coast IPAの苦味って、ガツンとくるやつでしょ？
ホップ兄そうそう。RavenはC系ホップを使って、グレープフルーツとパインのニュアンスに、しっかりした苦味を乗せてる。7.5%あるから、輪郭がくっきりしてるんだよ。
麦ちゃん最後のCascara、名前からして素敵！ コーヒーチェリー由来って、紅茶っぽさもあるってこと？
ホップ兄その通り。Dunkel w/ Coffee Cherryで、紅茶・コーヒー・チェリーがふわっと重なるんだ。4月25日14:00-18:00、26日14:00-18:00、30日17:00-20:00なら、仕事帰りに寄りたくなるよね。
麦ちゃんもう完全に飲みに行きたい！ 気分で選べる4種だし、黒系からIPAまでそろってるの最高じゃん。今日は一杯どころか、はしごしたくなる！
香川県高松市仏生山町のビアパブ「のみもの家」が、InstagramでFLORA FERMENTATIONの新規入荷情報を公開した。今回は、京都のKYOTO NUDE BREWERYとの共作となるポーターから、ホップの個性を押し出したペールエールやWest Coast IPA、さらにカスカラを使ったデュンケルまで、幅のある4種がそろっている。
ラインアップは以下の通り。
- Tayu / Porter w/ Soba / 6.0% IBU 31
- 焙煎麦芽のコクに、ローストした蕎麦の香ばしさを重ねた一杯。黒い液色の中に、穏やかな香ばしさと厚みのある飲み口が想像できる。
- Lupus -Strata- / Pale Ale / 5.5% IBU 37
- Strataホップを主役にしたシングルホップのペールエール。ベリーやトロピカルなニュアンスが特徴として案内されている。
- Raven / West Coast IPA / 7.5% IBU 41
- C系ホップをふんだんに使った、グレープフルーツやパインを思わせるWest Coast IPA。しっかりした苦味と軽快さのバランスが見どころだ。
- Cascara / Dunkel w/ Coffee Cherry / 5.0% IBU 24
- コーヒーチェリー由来のカスカラを使ったデュンケル。紅茶、コーヒー、甘酸っぱいチェリーを思わせる表現が添えられている。
提供予定は4月25日 14:00-18:00、4月26日 14:00-18:00、4月30日 17:00-20:00。のみもの家は、ゲストビールの入荷を丁寧に発信するビアパブとして、造りの個性が見える銘柄を追いかけたい飲み手に向いた店だ。今回も、香ばしさのある黒系からホップの効いたIPAまで、気分に合わせて選べる内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高松のビアパブのみもの家に新規入荷4種だよ。今回はFLORA FERMENTATIONが来てて、ラインアップがかなり攻めてるんだよね。
麦ちゃんえっ！ 4種も同時入荷なの？ しかもFLORA FERMENTATIONって、名前からもうおしゃれすぎるんだけど！
ホップ兄まず注目は、京都のKYOTO NUDE BREWERYとの共作であるTayu。Porter w/ Sobaで、焙煎麦芽のコクにローストした蕎麦の香ばしさを重ねてるんだよ。
麦ちゃんポーターはわかるけど、w/ Sobaって何ごと！？ 蕎麦まで入れちゃうの、麦と蕎麦で会話してる感じ？
ホップ兄その驚き、正しいよね。黒い見た目でも重すぎず、穏やかな香ばしさが出るのが面白いんだ。6.0%でIBU31だから、飲み口はちゃんとまとまってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 次のLupus -Strata-も気になる！ ベリーとかトロピカルって、もう香りだけでジュースみたいじゃない？
ホップ兄あれはStrataホップ主役のシングルホップで、ベリーとトロピカルが前に出るペールエール。ホップの個性をまっすぐ感じたい人向けなんだよ。
麦ちゃんじゃあRavenは真逆っぽいね！ West Coast IPAの苦味って、ガツンとくるやつでしょ？
ホップ兄そうそう。RavenはC系ホップを使って、グレープフルーツとパインのニュアンスに、しっかりした苦味を乗せてる。7.5%あるから、輪郭がくっきりしてるんだよ。
麦ちゃん最後のCascara、名前からして素敵！ コーヒーチェリー由来って、紅茶っぽさもあるってこと？
ホップ兄その通り。Dunkel w/ Coffee Cherryで、紅茶・コーヒー・チェリーがふわっと重なるんだ。4月25日14:00-18:00、26日14:00-18:00、30日17:00-20:00なら、仕事帰りに寄りたくなるよね。
麦ちゃんもう完全に飲みに行きたい！ 気分で選べる4種だし、黒系からIPAまでそろってるの最高じゃん。今日は一杯どころか、はしごしたくなる！
