販売情報

およろこbreweryが、春限定ビール「チェリー＆ラズベリー」の販売を名古屋城春まつりで開始した。Instagram投稿では、販売場所を東門から入ってすぐの二の丸エリアと案内しており、期間は3月20日から4月5日まで、営業時間は9:00〜19:30となっている。会場で味わえる、季節限定の一杯として打ち出している。

ブルワリーの背景

およろこbreweryは、名古屋市瑞穂区を拠点とするブルワリーで、公式サイトでは結婚式場を運営するブライド・トゥー・ビーが手がけるクラフトビールとして紹介されている。"およろこび"の場面に寄り添うことをテーマに、暮らしの中の4つの"およろこび"に合わせた4種のスタイルを展開しているのが特徴だ。

また、厨房を飛び出したフレンチシェフが生酵母を使い、喉越しや香り、食事との相性まで意識して造っている点も、同ブランドらしさを支えている。今回の限定品も、こうした背景を持つブルワリーが季節の催しに合わせて提案する一本として受け止めるとわかりやすい。春の名古屋城を歩きながら楽しめる点も含め、地元のクラフトビールとして親しみやすい企画になっている。