Open Air湊山醸造所が開催する「open table Vol.05」は、神戸市兵庫区のNATURE STUDIO内にある醸造所を会場にした少人数イベントだ。参加費は1,500円で、各回15名限定。開催日は5月6日、時間は11:30〜12:45と13:30〜14:45の2回で、予約は4月11日12:00に開始し、売り切れ次第終了となる。

同日には、NATURE STUDIOのマーケットひろばで「open yard」も実施される。こちらは12:00〜17:00の開催で、入場無料・予約不要。ハーブショップ提供のドリンクに加え、open airの空き缶を使った遊びスペースも用意され、ビールを飲まない来場者でも過ごしやすい内容になっている。

Open Airは、神戸で生まれたブルワリーとして、季節の移ろいを楽しめるビールづくりを続けてきた。湊山醸造所は、地域の複合施設NATURE STUDIOの中で醸造を行っており、今回の企画でも、その場所ならではの見学体験とテイスティングを前面に出している。ビールを味わうだけでなく、醸造の現場や施設全体の空気感まで含めて楽しめるイベントになりそうだ。