Craft Beer Kitchen 心の月、6月24日のタップリストにGarden Pathなど6種
横浜・野毛の「Craft Beer Kitchen 心の月」が6月24日のタップリストを公開した。Garden Path Fermentation、Devil Craft Brewery、忽布古丹醸造、Taihu Brewing、Fort George Breweryの6銘柄が並び、15時オープンで営業する。
Craft Beer Kitchen 心の月は、神奈川県横浜市中区宮川町にあるビアパブ。クラフトビールと中華つまみを合わせて楽しめる店として、この日も「綺麗なビールと中華でしあわせなひとときを」と案内していた。
6月24日のタップリスト
- Garden Path Fermentation「The Little Horse Around」
- Devil Craft Brewery「Seize the Throne」
- 忽布古丹醸造「ととのう」
- Taihu Brewing「Vapor Dreams」
- Fort George Brewery「Sherman IPA」
- 忽布古丹醸造「AKIRA囃子」
この日のラインナップは、アメリカ、台湾、日本のブルワリーが並ぶ構成で、定番の枠に加えて日替わりの選定を楽しめる内容になっている。心の月らしく、派手に飲ませるというよりは、料理と合わせながらじっくり飲むのが似合う並びだ。
同店は6月の営業予定もあわせて更新しており、6月24日水曜日は15時オープン。平日は15時、土日祝は14時オープンという案内で、仕事帰りの一杯にも、早い時間からの昼飲みにも使いやすい。
フード面では、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、麻婆豆腐、上海風焼きそば、よだれワンタンなど、中華のつまみがビールの受け皿になる。タップの個性と料理の相性を確かめながら、野毛らしい一軒でゆっくり過ごしたい。
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