Beer House HobbitでNomcraft Brewingの「Nomcraft IPA」開栓
大阪・枚方市のBeer House Hobbitが、和歌山のNomcraft Brewingによる看板IPA「Nomcraft IPA」を開栓した。ホップ由来の爽やかな香りとキレのある苦みが持ち味で、店の充実したフードと合わせて楽しめる。
ホップ兄今日は枚方のBeer House Hobbitで、Nomcraft Brewingの「Nomcraft IPA」が開栓したって話、看板West Coast IPA が来たの熱いよね！
麦ちゃんえっ！Hobbitって店の名前なのに、ビールはNomcraftなの？ 二人組みたいな関係 でちょっと混乱した！
ホップ兄そこ大事なんだよ、Hobbitは注ぐ側のビアパブ、造ったのは和歌山のNomcraft Brewingで、今回は代表作の Nomcraft IPA をつないだってこと！
麦ちゃんへぇ〜！でも West Coast IPA って聞くと、海風で発酵してそうで急にサーフショップ感あるんだけど！
ホップ兄名前は海風じゃなくて味の方向性で、ホップの香りが爽やかで柑橘っぽく、甘さは控えめ、苦みがキュッと締まる クリアでキレある味 なんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ「苦いだけの修行ビール」じゃなくて、スルスル飲めるIPA ってことなんだね！
ホップ兄そうそう、以前のリリースからアップデートされてるらしくて、輪郭が見えやすいというか、IPAらしさが素直に出る 一杯目向きの設計 になってるのがいいんだよね。
麦ちゃんうわ、それ最初の一杯にしたい！しかもHobbit、フードが強すぎる ってラインナップ見てお腹まで反応した！
ホップ兄ローストビーフとお野菜のプレート、豚肩ロース唐揚げ しば漬けタルタル、国産牛ステーキランプあたりは特にいいね、ホップが効いたIPAは 肉料理と好相性 なんだよ。
麦ちゃんしば漬けタルタルでIPAって、字面だけでもう勝ってる！ 旬野菜とベーコン も香ばしくて絶対合うやつ！
ホップ兄しかも土鍋炊き込みごはんおにぎりの黒枝豆&銀鮭までいるから、Hobbitのタップ更新ってずるいよ、もう 今すぐ一杯いきたい 気持ちになるんだよね。
麦ちゃんもうだめ、枚方に吸い寄せられる…まず 爽やかホップの一杯 から始めて、ホップ兄とフード総当たりしたくなってきた！
開栓ビール
Beer House Hobbitが今回案内したのは、Nomcraft Brewing の 「Nomcraft IPA」。投稿では、同社を代表する West Coast IPA として紹介されており、以前のリリースからアップデートされた、よりクリアでキレのある味わいが特徴とされている。
ホップ由来の爽やかな香りに、柑橘を思わせるニュアンス。苦みはしっかりしつつも、飲み口はスルスルと進むタイプで、1杯目にも選びやすい。IPAらしい輪郭を楽しみたい人には、まさにわかりやすい一杯だ。
料理との相性
Beer House Hobbitは、枚方市河原町にあるビアパブらしく、ビールに合わせやすいフードも揃える。投稿では、ローストビーフとお野菜のプレート、土鍋炊き込みごはんおにぎり「黒枝豆&銀鮭」、旬野菜とベーコンのオーブン焼き、豚肩ロース唐揚げ しば漬けタルタルソース、国産牛ステーキランプなどが並んだ。
ホップの効いたIPAには、肉料理や香ばしいつまみを合わせやすい。Nomcraft IPAのようなWest Coast IPAなら、揚げ物やロースト系の料理とも相性を取りやすく、食事と一緒に杯を進めやすい構成になっている。
店舗について
Beer House Hobbitは、大阪府枚方市河原町にあるビアパブ。日替わりで樽生を更新しながら、クラフトビールを中心に楽しめる店として知られる。今回のように、和歌山のブルワリーのIPAを含めて、ビールの個性を前面に出したタップ更新が見どころだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は枚方のBeer House Hobbitで、Nomcraft Brewingの「Nomcraft IPA」が開栓したって話、看板West Coast IPA が来たの熱いよね！
麦ちゃんえっ！Hobbitって店の名前なのに、ビールはNomcraftなの？ 二人組みたいな関係 でちょっと混乱した！
ホップ兄そこ大事なんだよ、Hobbitは注ぐ側のビアパブ、造ったのは和歌山のNomcraft Brewingで、今回は代表作の Nomcraft IPA をつないだってこと！
麦ちゃんへぇ〜！でも West Coast IPA って聞くと、海風で発酵してそうで急にサーフショップ感あるんだけど！
ホップ兄名前は海風じゃなくて味の方向性で、ホップの香りが爽やかで柑橘っぽく、甘さは控えめ、苦みがキュッと締まる クリアでキレある味 なんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ「苦いだけの修行ビール」じゃなくて、スルスル飲めるIPA ってことなんだね！
ホップ兄そうそう、以前のリリースからアップデートされてるらしくて、輪郭が見えやすいというか、IPAらしさが素直に出る 一杯目向きの設計 になってるのがいいんだよね。
麦ちゃんうわ、それ最初の一杯にしたい！しかもHobbit、フードが強すぎる ってラインナップ見てお腹まで反応した！
ホップ兄ローストビーフとお野菜のプレート、豚肩ロース唐揚げ しば漬けタルタル、国産牛ステーキランプあたりは特にいいね、ホップが効いたIPAは 肉料理と好相性 なんだよ。
麦ちゃんしば漬けタルタルでIPAって、字面だけでもう勝ってる！ 旬野菜とベーコン も香ばしくて絶対合うやつ！
ホップ兄しかも土鍋炊き込みごはんおにぎりの黒枝豆&銀鮭までいるから、Hobbitのタップ更新ってずるいよ、もう 今すぐ一杯いきたい 気持ちになるんだよね。
麦ちゃんもうだめ、枚方に吸い寄せられる…まず 爽やかホップの一杯 から始めて、ホップ兄とフード総当たりしたくなってきた！
