茅ヶ崎のHOP MANでのぼりべつ地ビール鬼伝説『NEW鬼神IPA』が開栓
茅ケ崎のビアパブHOP MANで、のぼりべつ地ビール鬼伝説の『NEW鬼神IPA』が新規開栓。モザイク、ストラータを軸にネクタロン、タラス、シトラを重ねたHAZY IPAで、ABV7.5%、IBU50の一本だ。
ホップ兄茅ヶ崎のビアパブ HOP MANで新規開栓、今回はのぼりべつ地ビール鬼伝説のNEW鬼神IPAなんだよ。鬼伝説らしい押しの強さを残しつつ、HAZY IPAとして飲みやすく仕上げてるのが面白いんだ。
麦ちゃんえっ！ 鬼伝説って名前 だけで、もう強そうなんだけど！ しかもHOP MANで飲めるって、茅ヶ崎の夜がちょっと騒がしくなりそう！
ホップ兄そうそう、軸は モザイクとストラータ だよね。ここにネクタロン、タラス、シトラを重ねて、トロピカルな柑橘感に桃っぽさまで乗せてくる、かなり香り立ちのいい設計なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ モザイクとストラータ って、もうお菓子か何かの名前みたい！ ホップってそんなに何種類も入れるものなの？
ホップ兄入れるんだよ、しかも狙ってね。ホップは香りや苦味の担当が違うから、香りを重ねる設計 にすると、柑橘、トロピカル、桃みたいな層が出せるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあただ苦いだけじゃなくて、香りのレイヤー があるってことか。ビールなのに、なんかアート作品みたい！
ホップ兄その通り。しかもスペックが ABV7.5%、IBU50 だから、軽やかにスイスイというより、飲みごたえでじっくり楽しむタイプなんだよね。
麦ちゃんIBUって出た！ 苦味の数字 だよね？ 50って聞くと、私の中ではもうちょっとビター警報が鳴ってるんだけど！
ホップ兄その感覚で合ってるよ。だけどこのNEW鬼神IPAは、甘味と苦味のバランス で飲ませるのがポイントで、HAZY IPAらしいまろやかさもあるから、ただ荒々しいだけじゃないんだ。
麦ちゃんなるほど、鬼なのに優しいのかと思ったら、甘味も残る んだね。なんだかツンデレ鬼みたいで、ちょっと好きかも！
ホップ兄しかもHOP MANは茅ヶ崎の十間坂にあるから、駅から立ち寄りやすい のもいいところ。樽替わりの楽しみがある店でこの一杯に当たると、今日は当たり日って気分になるんだよ。
麦ちゃんわかった、これはもう行くしかない！ 香りから確かめたい し、桃っぽさも気になるし、最後は苦味でキリッと締めたい！
ホップ兄じゃあ決まりだね。鬼伝説の新作 をHOP MANで見つけたら、まず香り、次にひと口、最後にもうひと口で答え合わせしよう。飲みたくなってきたな。
麦ちゃんうん、もう完全に飲みたい！ 今夜の一杯候補 に入れて、茅ヶ崎で鬼神IPAを追いかけたくなってきたよ！
新規開栓は『NEW鬼神IPA』
茅ヶ崎のビアパブ「HOP MAN」で、のぼりべつ地ビール鬼伝説のNEW鬼神IPAが新たに開栓された。投稿では、鬼伝説らしい力強さを残しつつ、HAZY IPAとしての飲み心地を意識した一本として紹介されている。
どんな味わいか
レシピの軸になっているのは、モザイクとストラータ。そこにネクタロン、タラス、シトラを重ね、香りはトロピカルな柑橘に加えて、少し桃を思わせる表情があるという。甘味はいつも通り感じられる一方で、アルコール感もしっかり、苦味も鬼伝説らしい存在感を残した仕上がりだ。
スペックはABV7.5%、IBU50。数字だけ見ても、軽く流すタイプというよりは、ホップの香りとボディ感をきちんと受け止める設計だとわかる。HAZY IPAでありながら、ボディが薄くならず、甘味・苦味・アルコール感のバランスで飲ませるタイプを探している人には気になる内容だろう。
HOP MANで飲む意味
HOP MANは、神奈川・茅ケ崎の十間坂にあるビアパブ。クラフトビールを目当てに立ち寄る店として、ゲストビールの動きも見逃せない。駅周辺から足を運びやすい立地で、日々の一杯を目的に訪れるにも、飲み比べの途中で立ち寄るにも使いやすい。こうした店での新規開栓は、その日の樽替わりの楽しみがはっきり伝わってくる。
今回のNEW鬼神IPAは、ホップ由来の香りを楽しみつつ、飲みごたえも求めたい人に向いた1杯。HOP MANで見かけたら、まずは香りを確かめてからゆっくり飲み進めたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄茅ヶ崎のビアパブ HOP MANで新規開栓、今回はのぼりべつ地ビール鬼伝説のNEW鬼神IPAなんだよ。鬼伝説らしい押しの強さを残しつつ、HAZY IPAとして飲みやすく仕上げてるのが面白いんだ。
麦ちゃんえっ！ 鬼伝説って名前 だけで、もう強そうなんだけど！ しかもHOP MANで飲めるって、茅ヶ崎の夜がちょっと騒がしくなりそう！
ホップ兄そうそう、軸は モザイクとストラータ だよね。ここにネクタロン、タラス、シトラを重ねて、トロピカルな柑橘感に桃っぽさまで乗せてくる、かなり香り立ちのいい設計なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ モザイクとストラータ って、もうお菓子か何かの名前みたい！ ホップってそんなに何種類も入れるものなの？
ホップ兄入れるんだよ、しかも狙ってね。ホップは香りや苦味の担当が違うから、香りを重ねる設計 にすると、柑橘、トロピカル、桃みたいな層が出せるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあただ苦いだけじゃなくて、香りのレイヤー があるってことか。ビールなのに、なんかアート作品みたい！
ホップ兄その通り。しかもスペックが ABV7.5%、IBU50 だから、軽やかにスイスイというより、飲みごたえでじっくり楽しむタイプなんだよね。
麦ちゃんIBUって出た！ 苦味の数字 だよね？ 50って聞くと、私の中ではもうちょっとビター警報が鳴ってるんだけど！
ホップ兄その感覚で合ってるよ。だけどこのNEW鬼神IPAは、甘味と苦味のバランス で飲ませるのがポイントで、HAZY IPAらしいまろやかさもあるから、ただ荒々しいだけじゃないんだ。
麦ちゃんなるほど、鬼なのに優しいのかと思ったら、甘味も残る んだね。なんだかツンデレ鬼みたいで、ちょっと好きかも！
ホップ兄しかもHOP MANは茅ヶ崎の十間坂にあるから、駅から立ち寄りやすい のもいいところ。樽替わりの楽しみがある店でこの一杯に当たると、今日は当たり日って気分になるんだよ。
麦ちゃんわかった、これはもう行くしかない！ 香りから確かめたい し、桃っぽさも気になるし、最後は苦味でキリッと締めたい！
ホップ兄じゃあ決まりだね。鬼伝説の新作 をHOP MANで見つけたら、まず香り、次にひと口、最後にもうひと口で答え合わせしよう。飲みたくなってきたな。
麦ちゃんうん、もう完全に飲みたい！ 今夜の一杯候補 に入れて、茅ヶ崎で鬼神IPAを追いかけたくなってきたよ！
