晴海ビール醸造所で、koko Brew TOKYOの新作ビール「koko玄米エール」が提供開始されました。Instagram投稿では、Rice Craker Ale / 5.0%として紹介されており、玄米と麦芽の香ばしさが調和した一杯だと案内されています。

このビールはシーズナルビールとして用意されており、なくなり次第終了とされています。定番のラインナップに加えて、その時期ならではの味わいを楽しめるのがポイントです。晴海ビール醸造所は、店内で自家醸造したクラフトビールを提供するほか、季節に合わせたビールや自社直輸入ワインもそろえるブルーパブとして営業しています。

公式サイトによると、同店は東京都中央区晴海にあり、店内では醸造設備や仕込み過程も見られます。食事と合わせてゆっくり飲める空間づくりを意識しており、クラフトビールを中心にワインや料理も含めて楽しめる構成です。

今回のオンタップ情報は、晴海ビール醸造所が外部ブルワリーの新作を柔軟に取り入れながら、店の個性を更新し続けていることを示す一例といえます。玄米の香ばしさを感じるビールが気になる人は、提供中にチェックしておきたいところです。