大阪・天六のtorne_craftbeer、10種のタップとパストラミサンドを案内
大阪・天六のビアパブtorne_craftbeerが9月1日の投稿を更新。Lager企画の案内に加え、NYスタイルのパストラミサンド予約、締めのカレー、国内外10種のタップラインアップを紹介している。
ホップ兄天六のtorne_craftbeer、今回の更新は 10種のタップ とフードの破壊力がすごいんだよ。
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくて パストラミサンド予約 まであるの、もう入店前から胃袋が並んでる！
ホップ兄しかもNYスタイルで、USDA Choiceのブリスケットを3週間仕込み、燻製してから4時間蒸す 自家製パストラミ なんだよね。
麦ちゃん情報量多っ！その“ブリスケット”って何、強そうな必殺技みたいな お肉ワード が出てきたよ！？
ホップ兄ブリスケットは牛の胸肉で、繊維がしっかりしてるから時間をかけると旨みが乗る部位、つまり しっとり肉の本気版 ってことなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！しかもライ麦パンにマスタードとピクルス、そこへビールがパイントで300円オフって 昼から優勝セット じゃん！
ホップ兄ビールも幅広くて、8月24日から9月6日までは Lager, Please. を続けつつ、Minoh StoutからSchimmerまでちゃんと個性が立ってるんだよね。
麦ちゃんラガーの企画なのにスタウトもいるの！？もうタップ欄が ジャンル無差別級 すぎて脳が追いつかない！
ホップ兄そこがtorne_craftbeerらしくて、RepubrewのThe Black Fog of Hamburg nitro ver.に、チェコのVinohradská 12、ベルギーのWinter Lambiekまである 国際色タップ なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、“nitro”って炭酸の親戚？泡がもこもこになる ふわふわ注ぎ みたいなやつ？
ホップ兄そうそう、窒素で注ぐと炭酸よりきめ細かくて口当たりがやわらかいんだよね。Postsourism #6やRice and Windまで並ぶと、もう 一杯で終われない 予感しかしないよ。
麦ちゃんうわぁ、音楽のある店でサンド食べて、締めのカレーまであって、そのあと好みの一杯を選ぶとか もう見えてる未来 が最高すぎる！
9月1日の投稿で見えた現在地
大阪・天六の `torne_craftbeer` は、ビールと音楽を軸にしたビアパブ。9月1日の投稿では、「Lager, Please.」を8月24日から9月6日まで続けていることに触れながら、NYスタイルのパストラミサンドの予約受付、そして「締めのカレーあります！」という近況をまとめている。この日は「今日はパンだよ笑」とある通り、食事の主役はパンを使ったサンドウィッチだ。
パストラミサンドは、USDA Choiceのブリスケットを3週間仕込み、燻製後に約4時間蒸し上げた自家製。PARTENAIREに作ってもらったオリジナルのライ麦パンに、マスタードとピクルスを合わせる。スイスチーズも追加でき、パイントサイズのビールは300円オフになる。
タップに並ぶ10本
投稿の `Beers` には、国内外の個性派が並んだ。
- Postsourism #6 / Inkhorn Brewing
- Minoh Stout / Minoh Beer
- Schimmer / Passific Brewing
- The Black Fog of Hamburg nitro ver. / Repubrew
- Rice and Wind / Y.Market Brewing
- Vinohradská 12 / Vinohradský pivovar
- Buncho 2026 #3 / Inkhorn Brewing
- Ryukyu Pride / Mahow Brew + Craft Beer House BAKU
- Dekakōn Tawaki / Flora Fermentation + umbrella RiB
- Winter Lambiek / Oud Beersel
大阪のローカルブルワリーから、チェコの1本、ベルギーのランビックまで一気に並ぶ構成で、飲み口の幅がはっきりしている。貸切イベントやDJの相談も受ける店だけに、ビールを選ぶ時間そのものが店の空気とつながっている。天六で一杯飲むなら、フードとタップの両方を見ておきたい更新だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄天六のtorne_craftbeer、今回の更新は 10種のタップ とフードの破壊力がすごいんだよ。
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくて パストラミサンド予約 まであるの、もう入店前から胃袋が並んでる！
ホップ兄しかもNYスタイルで、USDA Choiceのブリスケットを3週間仕込み、燻製してから4時間蒸す 自家製パストラミ なんだよね。
麦ちゃん情報量多っ！その“ブリスケット”って何、強そうな必殺技みたいな お肉ワード が出てきたよ！？
ホップ兄ブリスケットは牛の胸肉で、繊維がしっかりしてるから時間をかけると旨みが乗る部位、つまり しっとり肉の本気版 ってことなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！しかもライ麦パンにマスタードとピクルス、そこへビールがパイントで300円オフって 昼から優勝セット じゃん！
ホップ兄ビールも幅広くて、8月24日から9月6日までは Lager, Please. を続けつつ、Minoh StoutからSchimmerまでちゃんと個性が立ってるんだよね。
麦ちゃんラガーの企画なのにスタウトもいるの！？もうタップ欄が ジャンル無差別級 すぎて脳が追いつかない！
ホップ兄そこがtorne_craftbeerらしくて、RepubrewのThe Black Fog of Hamburg nitro ver.に、チェコのVinohradská 12、ベルギーのWinter Lambiekまである 国際色タップ なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、“nitro”って炭酸の親戚？泡がもこもこになる ふわふわ注ぎ みたいなやつ？
ホップ兄そうそう、窒素で注ぐと炭酸よりきめ細かくて口当たりがやわらかいんだよね。Postsourism #6やRice and Windまで並ぶと、もう 一杯で終われない 予感しかしないよ。
麦ちゃんうわぁ、音楽のある店でサンド食べて、締めのカレーまであって、そのあと好みの一杯を選ぶとか もう見えてる未来 が最高すぎる！
