コーヒーの香りを重ねたダークラガー

Tamaya craftbeerが新たに紹介したのは、GROUNDTAP BREWERYの「KANZASHI」。コーヒー豆を使ったCoffee Dark Lagerで、コーヒー由来のプルーンを思わせるフルーティーな香りと、モルト由来のコクを楽しめる一杯です。

芳醇な印象のある味わいながら、後味はすっきりと軽やか。ロースト感を前面に出した重厚なスタウトとは異なり、ラガーらしい飲みやすさを軸に、コーヒーの香ばしさと果実を思わせるニュアンスを重ねています。投稿では、アイスコーヒーのように楽しめるビールとして紹介されています。

「KANZASHI」は、愛媛県西条市のGROUNDTAP BREWERYとBRANCH COFFEEによるコラボレーションビール。コーヒーとビール、それぞれの個性を一杯の中で味わえる点が特徴です。コーヒー好きはもちろん、黒ビールに興味はあるものの重い味わいが苦手という人にも試しやすい仕上がりといえるでしょう。

立川駅からほど近い東京都立川市曙町に位置するTamaya craftbeerは、クラフトビールを軸に楽しめるブルワリー。焼き鳥を楽しめる店としての顔も持ち、食事とビールを合わせたい場面にも向いています。雨の日や、ゆっくりグラスを傾けたい日に、香りを確かめながら「KANZASHI」を味わってみてはいかがでしょうか。提供状況は来店前に店舗へ確認するのがおすすめです。