ゲストビールにBrewBeastのIPA

東京・練馬区北町のビアパブ「Bar So-ma バーソーマ 東武練馬」で、岩手県花巻市のブルワリーBrewBeastによる「Hungers Mark」が新着ビールとして案内されました。スタイルはIPA。店側のコメントでは、ジューシーでスルスルと飲める、場面を選ばず手が伸びるタイプの1杯として紹介されています。

BrewBeastは、ビールの飲みやすさと個性の両立に力を入れるブルワリーとして知られ、今回の「Hungers Mark」も、その持ち味が分かりやすく出たゲストビールといえます。ホップの存在感を楽しみつつ、重すぎない飲み口を求める人に向く内容です。

Bar So-maは、国内外のビールを7タップで提供するビアパブ。店内にはCDやアナログレコード、書籍が並び、自家製のピザトーストなどのフードも用意されています。落ち着いた空間でビールをゆっくり味わえる店なので、今回のようなゲストIPAをじっくり確かめるのにも向いています。

気軽に1杯だけ立ち寄るのはもちろん、フードと合わせて飲み進めれば、BrewBeastのビールらしい輪郭もよりはっきり感じられそうです。東武練馬エリアでゲストビールを探している人は、チェックしておきたい入荷です。