BLACK TIDE BREWINGで「Gorilla Panic」と季節限定「Tsutsuji」を販売開始
BLACK TIDE BREWINGのInstagram投稿によると、4月23日リリース分はGorilla Brewingとのコラボ第2弾「Gorilla Panic」と、季節限定セゾン「Tsutsuji」の2種。気仙沼のブリューパブで、販売スケジュールも案内されています。
ホップ兄今日の注目は、BLACK TIDE BREWINGの新作なんだよ。4月23日リリースで、Gorilla Brewingとのコラボ第2弾『Gorilla Panic』と季節限定セゾン『Tsutsuji』が出るんだ。
麦ちゃんえっ！ コラボ第2弾ってことは、前回もあったんだね。しかも名前がゴリラとツツジって、組み合わせが自由すぎない？
ホップ兄そこがいいんだよね。『Gorilla Panic』はDDH Hazy IPAで、フルーティーな香りにテルペン由来のダンク感を重ねた設計なんだ。
麦ちゃんテルペン由来のダンク感ってなにそれ！ ダンク感って、湿った森の中を飲む感じ？
ホップ兄ざっくり言うと、グリーンで深い香りのニュアンスだよ。ホップの中にある香気成分が効いて、トロピカルだけじゃない、少し野性味のある厚みが出るんだ。
麦ちゃんなるほど！ つまり見た目はやさしそうでも中身はパンチあり、ってことね。ゴリラみたいにパワフルって表現、急に納得したよ！
ホップ兄そうそう。もう一つの『Tsutsuji』は季節限定セゾンで、気仙沼の徳仙丈山のツツジをイメージしてるんだ。セゾン酵母のフルーティーさとスパイシーさに、ライ麦のアクセントが効いてる。
麦ちゃんツツジがビールになるの！？ しかも ライ麦のアクセントまであるなんて、春なのにちょっと大人っぽい感じだね。
ホップ兄しかもABVは7.0%で、苦味は抑えめ、ドライな飲み口に仕上げてある。春の終わりから初夏にかけて、食事と合わせやすいのがいいところなんだよ。
麦ちゃんしかも販売スケジュールもあるんだね！ ONLINE SHOPは4月23日20:00、TAP ROOMは4月24日16:00からで、Gorilla Panicは4月25日から樽生って、追いかけたくなるやつだ！
ホップ兄気仙沼の海を感じる場所で、土地の季節感とコラボの遊び心を両立してるのがBLACK TIDEらしいよね。これはもう、Gorilla PanicとTsutsuji、両方飲み比べたくなるんだよ。
麦ちゃんうん、今日はもう完全に決まった！ 飲み比べ必須ってことで、まずはどっちから行くか本気で悩むやつだね。
宮城・気仙沼のブリューパブ、BLACK TIDE BREWINGがInstagramで4月23日リリースの内容を告知した。今週の新作は、韓国・釜山のGorilla Brewingとのコラボ第2弾「Gorilla Panic」と、季節限定セゾン「Tsutsuji」の2液種。いずれも気温が上がり始める時期に合わせて楽しみやすいラインナップだ。
販売スケジュールは、ONLINE SHOPが4月23日(木)20:00から、TAP ROOMが4月24日(金)16:00から。なお、Gorilla Panicは4月25日(土)からTAP ROOMで提供される案内になっている。
Gorilla Panic
Gorilla Brewingとのコラボ第2弾として仕込まれたDDH Hazy IPA。投稿では、"ゴリラみたいにパワフル"で飲みごたえのある仕上がりとされ、フルーティーな香りにテルペン由来のダンク感が重なる設計が説明されている。しっかりした存在感がありながら、飲み進めたくなるタイプの一杯だ。
Tsutsuji
こちらは気仙沼・徳仙丈山のツツジをイメージした季節限定セゾン。ラベル全体にツツジをあしらい、セゾン酵母由来のフルーティーさとスパイシーさ、ライ麦由来のアクセントを備える。ABVは7.0%、苦味は抑えめで、ドライな飲み口に仕上げられている。春の終わりから初夏へ向かう時期に、食事と合わせて飲みやすいスタイルだ。
気仙沼の海を望むエリアにあるBLACK TIDE BREWINGらしく、今回もコラボの遊び心と土地の季節感を両立した内容になっている。TAP ROOMでの樽生、ONLINE SHOPでの購入のどちらでも楽しめるため、飲み比べのしやすさも含めて注目したいリリースだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の注目は、BLACK TIDE BREWINGの新作なんだよ。4月23日リリースで、Gorilla Brewingとのコラボ第2弾『Gorilla Panic』と季節限定セゾン『Tsutsuji』が出るんだ。
麦ちゃんえっ！ コラボ第2弾ってことは、前回もあったんだね。しかも名前がゴリラとツツジって、組み合わせが自由すぎない？
ホップ兄そこがいいんだよね。『Gorilla Panic』はDDH Hazy IPAで、フルーティーな香りにテルペン由来のダンク感を重ねた設計なんだ。
麦ちゃんテルペン由来のダンク感ってなにそれ！ ダンク感って、湿った森の中を飲む感じ？
ホップ兄ざっくり言うと、グリーンで深い香りのニュアンスだよ。ホップの中にある香気成分が効いて、トロピカルだけじゃない、少し野性味のある厚みが出るんだ。
麦ちゃんなるほど！ つまり見た目はやさしそうでも中身はパンチあり、ってことね。ゴリラみたいにパワフルって表現、急に納得したよ！
ホップ兄そうそう。もう一つの『Tsutsuji』は季節限定セゾンで、気仙沼の徳仙丈山のツツジをイメージしてるんだ。セゾン酵母のフルーティーさとスパイシーさに、ライ麦のアクセントが効いてる。
麦ちゃんツツジがビールになるの！？ しかも ライ麦のアクセントまであるなんて、春なのにちょっと大人っぽい感じだね。
ホップ兄しかもABVは7.0%で、苦味は抑えめ、ドライな飲み口に仕上げてある。春の終わりから初夏にかけて、食事と合わせやすいのがいいところなんだよ。
麦ちゃんしかも販売スケジュールもあるんだね！ ONLINE SHOPは4月23日20:00、TAP ROOMは4月24日16:00からで、Gorilla Panicは4月25日から樽生って、追いかけたくなるやつだ！
ホップ兄気仙沼の海を感じる場所で、土地の季節感とコラボの遊び心を両立してるのがBLACK TIDEらしいよね。これはもう、Gorilla PanicとTsutsuji、両方飲み比べたくなるんだよ。
麦ちゃんうん、今日はもう完全に決まった！ 飲み比べ必須ってことで、まずはどっちから行くか本気で悩むやつだね。
