サイオウガウマでHUMANSBEER『GUAVA and MANGO』を紹介 濃厚な果実感の白ビール
神戸・三ノ宮のビアパブ「サイオウガウマ」がInstagramで、HUMANSBEERの『GUAVA and MANGO』を紹介した。麦芽、グアバ、マンゴー、ホップを使ったABV 6.0%のフルーツビールで、白ビールベースの濃厚な果実感が特徴だ。
ホップ兄神戸・三ノ宮のサイオウガウマが、HUMANSBEERの『GUAVA and MANGO』を紹介してたんだよ。
麦ちゃんえっ、名前からしてもうおいしそう！グアバとマンゴーって、もはやジュース界の王様じゃない？
ホップ兄でもただの果汁感じゃなくて、フルーツビールとしてちゃんと設計されてるのが面白いんだよ。麦芽、グアバ、マンゴー、ホップで組んでる。
麦ちゃんフルーツだけじゃないの！？じゃあABV 6.0%って、けっこうしっかり飲みごたえあるやつだね。
ホップ兄そうそう、しかもベースは白ビールなんだ。小麦由来のやわらかさがあるから、果実の濃さを受け止めやすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもヴァイツェンイーストってなにそれ、急にプロっぽい言葉きた！
ホップ兄簡単に言うと、バナナっぽい香りややわらかな印象を出しやすい酵母なんだ。だから『GUAVA and MANGO』はトロピカルな土台がきれいにまとまるんだよ。
麦ちゃんなるほど、だからもぎたての果実感って言われるんだね。飲む前から南国に飛べそう！
ホップ兄サイオウガウマみたいな落ち着いたビアパブだと、こういう香りの強い一本は相性がいいんだ。まず香りを楽しんで、そのあと料理と合わせると輪郭がはっきりする。
麦ちゃん白ビール好きもフルーツ好きも危ないやつだね！今日はもう一杯いきたい気分になっちゃった！
HUMANSBEER『GUAVA and MANGO』
サイオウガウマのInstagram投稿では、「.つながってます。」という短いメッセージとともに、HUMANSBEERの『GUAVA and MANGO』が紹介されている。スタイルはフルーツビールで、麦芽、グアバ、マンゴー、ホップを使用。アルコール度数はABV 6.0%だ。
キャプションによると、このビールはマンゴーとグアバピューレを通常よりもたっぷり使った白ビール。かなり濃厚なテイストで満足感が高く、もぎたての果実のような瑞々しい香りが楽しめるという。さらに、ヴァイツェンイーストを使っているため、味わいの土台はヴァイツェンベース。小麦由来のやわらかさに、トロピカルフルーツの明るさが重なる構成だ。
サイオウガウマは、三ノ宮エリアでクラフトビールを楽しめるビアパブ。店主の選ぶゲストビールを、落ち着いた空気の中で味わえるのが魅力で、こうした香りの強い一本とも相性がいい。フルーツの印象が前に出るため、まずは単体で香りを確かめ、そのあとに料理と合わせて飲むと輪郭がつかみやすい。白ビールやヴァイツェンが好きな人はもちろん、果実感のあるゲストビールを探している人にも気になる1杯だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神戸・三ノ宮のサイオウガウマが、HUMANSBEERの『GUAVA and MANGO』を紹介してたんだよ。
麦ちゃんえっ、名前からしてもうおいしそう！グアバとマンゴーって、もはやジュース界の王様じゃない？
ホップ兄でもただの果汁感じゃなくて、フルーツビールとしてちゃんと設計されてるのが面白いんだよ。麦芽、グアバ、マンゴー、ホップで組んでる。
麦ちゃんフルーツだけじゃないの！？じゃあABV 6.0%って、けっこうしっかり飲みごたえあるやつだね。
ホップ兄そうそう、しかもベースは白ビールなんだ。小麦由来のやわらかさがあるから、果実の濃さを受け止めやすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもヴァイツェンイーストってなにそれ、急にプロっぽい言葉きた！
ホップ兄簡単に言うと、バナナっぽい香りややわらかな印象を出しやすい酵母なんだ。だから『GUAVA and MANGO』はトロピカルな土台がきれいにまとまるんだよ。
麦ちゃんなるほど、だからもぎたての果実感って言われるんだね。飲む前から南国に飛べそう！
ホップ兄サイオウガウマみたいな落ち着いたビアパブだと、こういう香りの強い一本は相性がいいんだ。まず香りを楽しんで、そのあと料理と合わせると輪郭がはっきりする。
麦ちゃん白ビール好きもフルーツ好きも危ないやつだね！今日はもう一杯いきたい気分になっちゃった！
