福井のBEER BAR「アワタチ」で5周年イベント、YMBの7種を提供
福井市中央のBEER BAR「アワタチ」が5周年イベントの内容を公開した。7月31日から8月2日までの3日間、Yellow Monkey Brewingのビールで店内を埋め尽くし、オリジナルビールを含む計8種を用意する。
ホップ兄福井のアワタチが、ついに5周年イベントを出してきたんだよ。7月31日から8月2日まで、Yellow Monkey Brewingのビールで店内を埋める企画なんだ。
麦ちゃんえっ！ 店内まるごとYMBって、もう蛇口をひねったら横浜が出てくるレベル！？
ホップ兄そこまで地理は飛び越えないけど、計8種のビールが並ぶのは相当すごいんだ。アワタチのオリジナル1種に加えて7種、しかもFounder & CEOの駒田氏も来店予定なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、タップテイクオーバーって何？ 必殺技っぽいけど、飲み屋で使っていい言葉なの！？
ホップ兄簡単に言うと、店の樽生の蛇口をひとつのブルワリーで総取りすることなんだよ。今回はアワタチのタップがYellow Monkey Brewing仕様になるってわけ。
麦ちゃんなにそれ！ KAIZOKUの旨み系ラガーって聞いたのに、米麹に鰹節に椎茸に昆布って、もはや鍋の出汁会議じゃん！
ホップ兄そこがYMBのおもしろさで、日本酒酵母も使うハイブリッドな仕込みが持ち味なんだ。KAIZOKUは米糠まで入れて、“日本”の旨みをラガーに落とし込んでるんだよね。
麦ちゃんそしてTSUZUKIの白麹のクエン酸！ それ、ビールなのに急に理科室っぽくなってきたよ！？
ホップ兄白麹は発酵で酸を出してくれるから、酸っぱうまい設計になるんだよ。TSUZUKIはそのサワーIPAで、GOHOBI IPAはNZ IPA、ICHIGOYAはフルーツウィート、HOMAREはJapanese Rice Lager、ChaChaChaはお茶のビール、Barrel Agedは樽熟成のImperial IPAなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 8月1日朝のRUN FOR BEERで走ってからGOHOBI IPA飲むの、名前まで完璧なごほうびルートじゃん！
ホップ兄しかも会場は福井駅近くのビアパブで、1日と2日は新栄テラスも貸し切り、記念グラス販売まであるんだ。俺はBarrel Agedをそのグラスで飲みたいんだよね。
麦ちゃんもうだめ、7月31日から3日間ずっと気になっちゃう！ 私はいちごのICHIGOYAから、ホップ兄はKAIZOKUからで、乾杯しに行きたい！
5周年はYellow Monkey Brewingで統一
福井市中央のBEER BAR「アワタチ」が、5周年イベントの内容を公開した。今回は、アワタチのオリジナルビールを手がけたYellow Monkey Brewing（神奈川県横浜市）のビールでタップを構成し、店内をYMBで埋め尽くすタップテイクオーバーになる。
同ブルワリーは、日本酒酵母も使いながら仕込むハイブリッドなビールづくりが特徴。アワタチの投稿では、店主が試飲イベントで出会った「日本」の要素を持つ個性に惹かれたことも紹介されていた。イベント当日は、Founder & CEOの駒田氏も来店予定で、8月1日朝にはランイベント「RUN FOR BEER」も予定されている。
提供予定のビール
オリジナルビール1種に加え、個性の異なる7種が用意される。
- KAIZOKU (Japanese Umami Lager): 米麹、米糠、鰹節、椎茸、昆布を使った旨み系ラガー
- GOHOBI IPA (NZ IPA): ランを讃えるコンセプトのIPA
- ICHIGOYA (Fruit Wheat): いちごの香りを生かしたフルーツウィート
- TSUZUKI (白麹 Sour IPA): 白麹由来のクエン酸を生かしたサワーIPA
- HOMARE (Japanese Rice Lager): 米、米麹、米糠の甘酒を使ったラガー
- ChaChaCha (Japanese Green Tea Beer): 茶を使ったグリーンティービール
- Barrel Aged (Imperial IPA): 樽で寝かせたインペリアルIPA
開催日程
- 7月31日 18:00〜23:00
- 8月1日 13:00〜23:00
- 8月2日 13:00〜19:00
会場は福井駅近く、新栄商店街にあるビアパブ。期間中はアワタチ裏手の新栄テラスも1日と2日に貸し切りとなり、5周年ステッカーや記念グラスの販売も予定されている。周年イベントとして、ビールを軸にした3日間の構成がわかりやすい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄福井のアワタチが、ついに5周年イベントを出してきたんだよ。7月31日から8月2日まで、Yellow Monkey Brewingのビールで店内を埋める企画なんだ。
麦ちゃんえっ！ 店内まるごとYMBって、もう蛇口をひねったら横浜が出てくるレベル！？
ホップ兄そこまで地理は飛び越えないけど、計8種のビールが並ぶのは相当すごいんだ。アワタチのオリジナル1種に加えて7種、しかもFounder & CEOの駒田氏も来店予定なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、タップテイクオーバーって何？ 必殺技っぽいけど、飲み屋で使っていい言葉なの！？
ホップ兄簡単に言うと、店の樽生の蛇口をひとつのブルワリーで総取りすることなんだよ。今回はアワタチのタップがYellow Monkey Brewing仕様になるってわけ。
麦ちゃんなにそれ！ KAIZOKUの旨み系ラガーって聞いたのに、米麹に鰹節に椎茸に昆布って、もはや鍋の出汁会議じゃん！
ホップ兄そこがYMBのおもしろさで、日本酒酵母も使うハイブリッドな仕込みが持ち味なんだ。KAIZOKUは米糠まで入れて、“日本”の旨みをラガーに落とし込んでるんだよね。
麦ちゃんそしてTSUZUKIの白麹のクエン酸！ それ、ビールなのに急に理科室っぽくなってきたよ！？
ホップ兄白麹は発酵で酸を出してくれるから、酸っぱうまい設計になるんだよ。TSUZUKIはそのサワーIPAで、GOHOBI IPAはNZ IPA、ICHIGOYAはフルーツウィート、HOMAREはJapanese Rice Lager、ChaChaChaはお茶のビール、Barrel Agedは樽熟成のImperial IPAなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 8月1日朝のRUN FOR BEERで走ってからGOHOBI IPA飲むの、名前まで完璧なごほうびルートじゃん！
ホップ兄しかも会場は福井駅近くのビアパブで、1日と2日は新栄テラスも貸し切り、記念グラス販売まであるんだ。俺はBarrel Agedをそのグラスで飲みたいんだよね。
麦ちゃんもうだめ、7月31日から3日間ずっと気になっちゃう！ 私はいちごのICHIGOYAから、ホップ兄はKAIZOKUからで、乾杯しに行きたい！
