住吉のビールスタンド ツバメノスでDAWNBREWS「ブレックファースト」開栓
東京・住吉のビアパブ「ビールスタンド ツバメノス」が、DAWNBREWSのセッションIPA「ブレックファースト」を開栓。KIRINハートランドや伊勢角屋麦酒2種、サンクトガーレン「湘南ゴールド」を含む5タップがそろい、駅前で軽く一杯に使いやすいラインアップだ。
東京・江東区住吉の「ビールスタンド ツバメノス」は、住吉駅B1出口から徒歩35秒の場所にあるビアパブ。店名の通り「ちょっと1杯」で立ち寄りやすい店で、チャージフリー、店内禁煙、カウンター4席とテーブル8席の小ぶりな空間が特徴です。土曜の営業は18時オープンに変わっており、仕事帰りにも週末の一杯にも使いやすい運営になっています。
この日のタップリストの中心は、清洲橋の袂にあるDAWNBREWSの「ブレックファースト」。投稿では“朝専用”のセッションIPAとして案内されており、軽やかで飲み進めやすい一方、ホップの華やかなアロマもきちんと立つ一本として紹介されています。梅雨空をぼんやり見上げる土曜日に、重すぎない苦味で気分を切り替えたいときに向いた一本といえそうです。
そのほかのタップには、KIRINハートランド、伊勢角屋麦酒のクラシックペールエール、ホップにゃおん第11艦隊、サンクトガーレンの湘南ゴールドが並びました。定番の飲みやすさと、銘柄ごとの個性が同居する構成で、1杯目をすっきり始めたい人にも、少しずつ飲み比べたい人にも向いています。駅前で肩肘張らずにクラフトビールを楽しめる、住吉らしい使い勝手のよさが伝わるタップリストです。
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