住吉のツバメノスでサンクトガーレン「和梨のヴァイツェン」開栓
東京・住吉のビアパブ「ビールスタンド ツバメノス」で、サンクトガーレンのフルーツビール「和梨のヴァイツェン」が開栓しました。KIRIN ハートランドや伊勢角屋麦酒などを含む5種のタップがそろい、秋らしい一杯を楽しめます。
東京・江東区住吉の「ビールスタンド ツバメノス」が、9月24日のタップリストを公開しました。ラインアップは全5種類。定番の「KIRIN ハートランド」をはじめ、「伊勢角屋麦酒 クラシックペールエール」「DAWNBREWS ブレックファースト」「サンクトガーレン フレッシュホップIPA」、そして季節感のある「サンクトガーレン 和梨のヴァイツェン」が並びます。
今回の注目は、昨年も好評だったという「和梨のヴァイツェン」です。幸水・豊水・菊水・新星の4種類の梨を使ったフルーツビールで、梨を細切れ、ペースト、ジュースの3つの形に分けて醸造工程へ加えることで、みずみずしい風味を引き出しています。苦味の穏やかなヴァイツェンをベースにしているため、梨の香りや果実感を楽しみやすい一杯です。
ホップの香りを味わいたいなら「フレッシュホップIPA」、軽快な麦の風味なら「クラシックペールエール」、まず喉を潤したいときには「KIRIN ハートランド」と、気分に合わせて選べる構成。定番から個性派まで、5タップを順番に試す楽しみもあります。
「ビールスタンド ツバメノス」は、住吉駅から徒歩圏内の落ち着いたビアパブ。カウンター席もあり、一人でふらりと立ち寄って季節のビールを味わうのにも向いています。営業時間は18時から24時まで。最新の提供状況や予約については、店舗の公式サイトやSNSで確認してください。
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