HighburyでGunners Brewing『We Trust』を常設、NitroとCaskで提供
横浜・花咲町のビアパブHighbury -The Cave of Beer- が、Gunners Brewingの「We Trust」を案内しています。ABV 4.9%のブラウンエールを、NitroVer.とCaskVer.の飲み比べで楽しめる内容で、冬季常設として紹介されています。
ホップ兄横浜・花咲町のHighbury常設案内で、Gunners Brewingの「We Trust」が入ったんだよ。しかもNitroVer.とCaskVer.の飲み比べができるって、かなり胸が熱い話だよね。
麦ちゃんえっ！同じビールなのに2種類あるの？ 飲み比べできる って、もう最初から楽しいやつじゃん！
ホップ兄そうそう。ABV 4.9% のブラウンエールで、モルトの香ばしさと落ち着いた飲み口が魅力なんだよ。Highburyみたいな店でじっくり向き合うのに向いてる一本なんだ。
麦ちゃんブラウンエールって、なんか茶色いだけじゃないの？ ブラウンエール って聞くと、見た目しか分からないんだけど！
ホップ兄見た目だけじゃないんだよね。黒系モルトのニュアンス があって、カラメルっぽい甘みやローストの雰囲気がふわっと出ることが多いんだ。派手すぎず、でもじわっと旨いタイプだよ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあCaskVer.は、なんだか渋い大人の飲み方って感じ？ CaskVer. って響きだけで、もう映画のワンシーンみたい！
ホップ兄そのイメージ、わりと合ってるよ。樽熟成らしい表情 をじっくり楽しめるのがCaskの魅力で、泡も穏やか、香りも落ち着いているんだ。ゆっくり飲むほど良さが見えてくる。
麦ちゃんじゃあNitroは真逆なの？ なんか泡がふわ〜って出るイメージあるけど、なめらかな口当たり ってこと？
ホップ兄そうなんだよ。NitroVer. は窒素ならではのきめ細かい泡で、口当たりがシルキーになる。つまり、Caskは“しみじみ”、Nitroは“すいすい”って感じで比べると面白いんだ。
麦ちゃんHighburyって、ただ飲むだけじゃなくて、樽の違い まで楽しませてくれるのがいいね。店名どおり洞窟みたいに、ビール好きが集まるのも分かる気がする！
ホップ兄まさにそれ。We Trust常設 で、Gunners Brewingの魅力を横浜でじっくり味わえるのはうれしいね。今の気分だと、僕はまずCask、麦ちゃんはNitroからいこうか。
麦ちゃんいいね！じゃあ私は今夜は飲み比べ で、ホップ兄は知識つきで解説担当ね。読んだらもう、We Trustを頼みたくなっちゃった！
Highburyで「We Trust」を常設案内
神奈川・横浜市中区花咲町のビアパブ、Highbury -The Cave of Beer- が、Gunners Brewing の「We Trust」を常備銘柄として紹介しています。今回の投稿では、NitroVer. と CaskVer. の両方が案内されており、同じビールでも注ぎ方の違いを飲み比べできるのがポイントです。
「We Trust」は ABV 4.9%。Untappdの登録情報ではブラウンエールとして掲載されており、Caskで飲んだ記録も確認できます。Highburyらしい、ビールそのものの個性を丁寧に楽しむ提案と相性のよい一本です。
Highbury -The Cave of Beer- は、店名どおり“洞窟”のようにビール好きが集まるビアパブ。横浜・桜木町エリアの落ち着いたロケーションで、ゲストビールの動きや、樽の状態の違いまで含めて楽しめるのが魅力です。
今回の「We Trust」は、
- NitroVer.: なめらかな口当たりで、より現代的な飲み心地
- CaskVer.: 樽熟成らしい表情をじっくり味わえる一杯
という、2つの楽しみ方が用意されています。黒系モルトのニュアンスや穏やかな飲み口を好む人は、まずCaskから、滑らかなテクスチャーを求める人はNitroから試すと比較しやすいでしょう。
Gunners Brewingの「We Trust」 を、横浜のビアパブでどう飲ませるか。その提案まで含めて気になる1杯です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄横浜・花咲町のHighbury常設案内で、Gunners Brewingの「We Trust」が入ったんだよ。しかもNitroVer.とCaskVer.の飲み比べができるって、かなり胸が熱い話だよね。
麦ちゃんえっ！同じビールなのに2種類あるの？ 飲み比べできる って、もう最初から楽しいやつじゃん！
ホップ兄そうそう。ABV 4.9% のブラウンエールで、モルトの香ばしさと落ち着いた飲み口が魅力なんだよ。Highburyみたいな店でじっくり向き合うのに向いてる一本なんだ。
麦ちゃんブラウンエールって、なんか茶色いだけじゃないの？ ブラウンエール って聞くと、見た目しか分からないんだけど！
ホップ兄見た目だけじゃないんだよね。黒系モルトのニュアンス があって、カラメルっぽい甘みやローストの雰囲気がふわっと出ることが多いんだ。派手すぎず、でもじわっと旨いタイプだよ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあCaskVer.は、なんだか渋い大人の飲み方って感じ？ CaskVer. って響きだけで、もう映画のワンシーンみたい！
ホップ兄そのイメージ、わりと合ってるよ。樽熟成らしい表情 をじっくり楽しめるのがCaskの魅力で、泡も穏やか、香りも落ち着いているんだ。ゆっくり飲むほど良さが見えてくる。
麦ちゃんじゃあNitroは真逆なの？ なんか泡がふわ〜って出るイメージあるけど、なめらかな口当たり ってこと？
ホップ兄そうなんだよ。NitroVer. は窒素ならではのきめ細かい泡で、口当たりがシルキーになる。つまり、Caskは“しみじみ”、Nitroは“すいすい”って感じで比べると面白いんだ。
麦ちゃんHighburyって、ただ飲むだけじゃなくて、樽の違い まで楽しませてくれるのがいいね。店名どおり洞窟みたいに、ビール好きが集まるのも分かる気がする！
ホップ兄まさにそれ。We Trust常設 で、Gunners Brewingの魅力を横浜でじっくり味わえるのはうれしいね。今の気分だと、僕はまずCask、麦ちゃんはNitroからいこうか。
麦ちゃんいいね！じゃあ私は今夜は飲み比べ で、ホップ兄は知識つきで解説担当ね。読んだらもう、We Trustを頼みたくなっちゃった！
