Beer O'clockで5樽入れ替え FARMENTRYや志賀高原がオンタップ
千葉市中央区のBeer O'clockがInstagramでNew TAPを案内した。FARMENTRYのフルーツセゾン、Dupontのシードル、MAHOWBREWのサワーなど5樽が入れ替わり、By The GlassにはSUPERSTITION x ANTELOPEのメードも登場している。
ホップ兄千葉のBeer O'clockで、5樽入れ替えが来たんだよ。FARMENTRY、Dupont、MAHOWBREW、Nomcraft、志賀高原まで並ぶと、もうタップ前で足が止まるやつだね。
麦ちゃんえっ！ 5樽も更新って、そんなに一気に変わるの!? しかも名前が強そうで、読み上げるだけでちょっと酔いそうなんだけど！
ホップ兄まず注目はFARMENTRYのMIX JUICE SAISONだよね。ピンクグァバやももに、いちじく、ポポー、ライム、レモングラスまで重ねたフルーツセゾンで、3.5%だから軽やかに飲めるんだよ。
麦ちゃんセゾンって何!? フルーツセゾンって聞くと、ビールなのかジュースなのか、私の頭がミックスされちゃうんだけど！
ホップ兄セゾンはもともと農家の季節ビールで、発酵由来の香りがきれいに出やすいスタイルなんだよ。そこに果物を足すと、甘さより香りと酸味が立って、飲み口がすごく華やかになるんだ。
麦ちゃんなるほど、香りで楽しむ感じなんだ！ じゃあDupontのCIDRE Reserveも気になるなあ、シードルってことはリンゴのお酒だよね？
ホップ兄そうそう。これはオーガニックリンゴ由来で、カルヴァドス樽熟成が6か月。樽のバニラ香とすっきりした果実感が合わさって、ビールというより大人のりんごスパークリングみたいな雰囲気なんだよね。
麦ちゃんうわ、樽まで香りに効いてくるの!? それにMAHOWBREWの黒麹とKveikって、もう異文化交流が濃すぎるって！
ホップ兄その通りで、Nidhogg Luchuensisは柔らかな酸味にプラムやチェリーみたいなニュアンスが重なるサワー。黒麹のコクとKveik酵母の速さが合体して、味わいは繊細なのに発想はかなり攻めてるんだ。
麦ちゃんNomcraftのTengu Grooveも気になるし、志賀高原のIPAも強そう！ 山小屋の山開きとか、飲む前から景色が見えるやつじゃん！
ホップ兄しかもBy The GlassにはSUPERSTITION x ANTELOPEの神鹿(Shin-Roku)まであるんだよ。14.0%で、マンゴーチェリーミード樽熟成に蜂蜜やゆず、和梨、ジャスミンティーまで入るから、もう一杯で物語が完結しそうだね。
麦ちゃんBeer O'clock、飲み比べが楽しすぎでしょ。フルーツセゾンからメードまで揃ってるなら、今日はもう2人でタップ前に並ぶしかないね！
千葉市中央区富士見のビアパブ Beer O'clock が、Instagramでタップリストの更新を告知した。投稿では、千葉みなとの「さんばしひろば」で開催中の CHIBA BEER FEST に触れつつ、店内では5樽の入れ替えが行われたことが案内されている。
New TAP
- FARMENTRY「MIX JUICE SAISON」
Saison w/Fruits、3.5%。ピンクグァバ、もも、りんご、みかん、パインをベースに、奈良県産のいちじく、ポポー、ライム、レモングラスを合わせたフルーツセゾン。
- Dupont「CIDRE Reserve」
Cidre、7.5%。カルヴァドス樽で6か月熟成した、オーガニックリンゴ由来のシードル。樽由来のバニラ香と、すっきりした果実感が特徴。
- MAHOWBREW「Nidhogg Luchuensis」
Sour Red Ale、6.0%。Bygland Bryggeri、Kveik Yeasteryとの3社コラボ。黒麹とKveik酵母による柔らかな酸味に、プラムやチェリーのニュアンスが重なる。
- Nomcraft「Tengu Groove」
American PA、5.5%。立山黒部アルペンルート標高2,300mの山小屋「天狗平山荘」の山開きに合わせてリリースされた一本。キレのある飲み口が持ち味。
- 志賀高原「Kind of Gold」
IPA、8.0%。DOGFISH HEAD の Sam Calagione と OXBOW の Tim を交えた3者仕込み。米と野生の花のはちみつを使った、アルコール感もあるIPA。
By The Glass
- SUPERSTITION x ANTELOPE「神鹿(Shin-Roku)」
14.0%。マンゴーチェリーミードの樽で18か月熟成した作品で、原料には蜂蜜、ゆず、レッドキウイ、和梨、ジャスミンティーを使用している。
Beer O'clock は、千葉駅エリアで樽生を中心に楽しめるビアパブ。今回はフルーツセゾン、シードル、サワー、IPA、そしてメードまで幅広く揃い、飲み比べの楽しみが大きいラインナップになっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄千葉のBeer O'clockで、5樽入れ替えが来たんだよ。FARMENTRY、Dupont、MAHOWBREW、Nomcraft、志賀高原まで並ぶと、もうタップ前で足が止まるやつだね。
麦ちゃんえっ！ 5樽も更新って、そんなに一気に変わるの!? しかも名前が強そうで、読み上げるだけでちょっと酔いそうなんだけど！
ホップ兄まず注目はFARMENTRYのMIX JUICE SAISONだよね。ピンクグァバやももに、いちじく、ポポー、ライム、レモングラスまで重ねたフルーツセゾンで、3.5%だから軽やかに飲めるんだよ。
麦ちゃんセゾンって何!? フルーツセゾンって聞くと、ビールなのかジュースなのか、私の頭がミックスされちゃうんだけど！
ホップ兄セゾンはもともと農家の季節ビールで、発酵由来の香りがきれいに出やすいスタイルなんだよ。そこに果物を足すと、甘さより香りと酸味が立って、飲み口がすごく華やかになるんだ。
麦ちゃんなるほど、香りで楽しむ感じなんだ！ じゃあDupontのCIDRE Reserveも気になるなあ、シードルってことはリンゴのお酒だよね？
ホップ兄そうそう。これはオーガニックリンゴ由来で、カルヴァドス樽熟成が6か月。樽のバニラ香とすっきりした果実感が合わさって、ビールというより大人のりんごスパークリングみたいな雰囲気なんだよね。
麦ちゃんうわ、樽まで香りに効いてくるの!? それにMAHOWBREWの黒麹とKveikって、もう異文化交流が濃すぎるって！
ホップ兄その通りで、Nidhogg Luchuensisは柔らかな酸味にプラムやチェリーみたいなニュアンスが重なるサワー。黒麹のコクとKveik酵母の速さが合体して、味わいは繊細なのに発想はかなり攻めてるんだ。
麦ちゃんNomcraftのTengu Grooveも気になるし、志賀高原のIPAも強そう！ 山小屋の山開きとか、飲む前から景色が見えるやつじゃん！
ホップ兄しかもBy The GlassにはSUPERSTITION x ANTELOPEの神鹿(Shin-Roku)まであるんだよ。14.0%で、マンゴーチェリーミード樽熟成に蜂蜜やゆず、和梨、ジャスミンティーまで入るから、もう一杯で物語が完結しそうだね。
麦ちゃんBeer O'clock、飲み比べが楽しすぎでしょ。フルーツセゾンからメードまで揃ってるなら、今日はもう2人でタップ前に並ぶしかないね！
