茅ケ崎のHOP MANでkaruizawaQ『灯りの下』オートミールスタウトが開栓
神奈川県茅ケ崎市のビアパブHOP MANで、karuizawaQのオートミールスタウト『灯りの下』が新規開栓。ABV 4.5%で、カカオやコーヒーを思わせる穏やかなローストと、控えめな甘さを備えた一杯です。
神奈川・茅ケ崎のビアパブ HOP MAN で、ゲストビールとして karuizawaQ の『灯りの下』が開栓されました。スタイルは Oatmeal Stout、アルコール度数は 4.5% です。
このビールは、オーツ麦を使って軽やかに仕上げた黒ビール。カカオやコーヒーを連想させる穏やかなロースト感がありつつ、甘さは控えめで、強い苦味に寄りすぎない設計になっています。ガス圧も抑えめで、ゆっくり味わっても、するすると飲み進めても心地よいバランスが狙われています。
HOP MANは、茅ケ崎市十間坂のサンライヅ湘南2Fにあるビアパブ。日々のゲストビールの入れ替わりを追う楽しさがある店で、こうした一杯の個性がよく映える環境です。今回の『灯りの下』は、重すぎない黒を求める人にとって、落ち着いて楽しみやすい選択肢になりそうです。
黒ビールに「飲みごたえ」を求めるだけでなく、香ばしさや口当たりのやわらかさまで楽しみたい人には、気になる開栓といえます。
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