六本木で進む樽生更新

六本木5-1-5の地下にあるビアパブ、CRAFT BEER アントンビー六本木の姉妹店・アントンビー龍土町店では、4月2日(木)の営業にあわせてタップリストを更新。投稿では、伊勢角屋麦酒の「In the Hops」と、DDC!の「Blanche de Paradis」が新たに開栓されたと案内している。

「In the Hops」はDDH IPAで、ホップ由来の苦みと華やかさが前面に出る一本。「Blanche de Paradis」はベルジャンホワイトで、小麦のやわらかな口当たりに、オレンジピールとコリアンダーの香りが重なるという。どちらも、派手すぎずに飲み進められる設計が見えてくる内容だ。

この日の樽生ラインナップは10種。ビールでは、伊勢角屋の「Boosted Hazy IPA」、鬼伝説の「青鬼ピルスナー」、DDC!の「Solstice d'Ete Cerises」、箕面の「Nice na Bitter」、トレードマークの「Ocean Thunder」、パロットドッグの「Birdseye」などが並ぶ。加えて、サイダーの「Origin」とブラックタイドのハードティー「Tea Time」もオンタップ。ビール以外の選択肢があるのも、この店らしい構成だ。

店主は沖縄旅行から戻ったばかりで、地元の味を持ち帰ったという数量限定の「沖縄おみやげプレート」も用意。平日は17:00-24:00、フードラストオーダー23:00、ドリンクは23:30まで。六本木で、樽生の更新と軽い食事をあわせて楽しむには、ちょうどよい夜の受け皿になっている。