週末の新規タップはTokyo ALEWORKS

西新宿のビアパブ「MOONRISE KINGDOM」が、4月25日（土）・26日（日）の営業情報を発信した。今回の投稿で案内されたCRAFTBEER NEW TAPは、Tokyo ALEWORKSのCenter Gai IPA。4種の麦芽と4種のホップを使い、Idaho 7でドライホッピングしたIPAとして紹介されている。

味わいの説明では、トロピカルフルーツ、柑橘、ストーンフルーツを感じるバランスのよさに触れつつ、しっかりしたフレーバーと飲みやすさの両立を強調。IPA好きはもちろん、香りの立ち方を重視する人にも気になる1杯だ。

MOONRISE KINGDOMは、自家製フードとメキシカンイタリアン、そしてクラフトビールを組み合わせて楽しめる店として案内されている。投稿では、国内外のクラフトビールボトル30種も用意していることが示されており、タップ以外の選択肢も含めて楽しめる構成だ。

この週末のフードは、ビールとの相性を意識したラインアップが並ぶ。

- BBQステーキタコス
- 自家製サルシッチャのクリームパスタ
- イチゴのブルスケッタ
- ガーリックシュリンプ
- シラスオムレツ
- MOONRISEブリトー

Beer Advocateでもビアパブとして登録されているように、MOONRISE KINGDOMは西新宿でクラフトビールと料理を一緒に楽しみたい時に向いた一軒。週末に立ち寄るなら、まずはCenter Gai IPAを軸に、料理との組み合わせを探るのがよさそうだ。