日ノモトブルーイング&ビアスタンドが7月6日タップリスト公開 10種が並ぶ
東京都文京区本駒込のブリューパブ、日ノモトブルーイング&ビアスタンドが7月6日(月)の営業案内を公開した。Sauvin Belgoや晴天雷鳴 #2など、IPAからスタウトまで10種類がそろい、幅広い飲み比べが楽しめる構成だ。
ホップ兄今日の話題は、日ノモトブルーイング&ビアスタンド の7月6日タップリストなんだよ。17時から23時までで、IPAからスタウトまで10種そろうの、かなり見ごたえあるよね。
麦ちゃんえっ！本駒込でそんなに選べるの？ 10種のラインアップ って、1杯目を決める前に脳が乾杯しそう！
ホップ兄目玉のひとつは Sauvin Belgo で、American Belgo Style Aleらしくベルジャン酵母っぽい華やかさとホップの輪郭が同時に来るやつなんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ ベルジャン酵母 って急に授業っぽい！ おいしいのはわかるけど、口の中で何が起きてるの？
ホップ兄ざっくり言うと、発酵由来の香り がフルーティーに立って、そこへホップの柑橘感が重なる感じだよ。難しそうで、飲むと『あ、いいやつ！』ってすぐわかる。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ 晴天雷鳴 #2 のWest Coast IPAはもっとキリッと苦い系？ 名前からして天気予報じゃなくて味覚予報だね！
ホップ兄そうそう、しかも 流水草々 #2 のItalian Pilsnerで軽快に寄り道できるし、Yunosu Saisonは残少、パイナップルゴーぜはNEWで、メニューの動きまで追いたくなるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 残少マーク を見ると急に足が速くなるんだけど！ しかもパイナップルゴーぜって、塩気と果物がケンカしないの？
ホップ兄そこが面白くて、パイナップルゴーぜ は酸味とほのかな塩気で果実感が締まるんだよね。Rolling LollyやEL BAMP HAZYみたいなIPA勢、駒込Best Bitter、黒鷺 #4のBelgian Stoutまであるから、最初から締めまで一軒で完結できる。
麦ちゃんもうだめ、飲み比べしたい！ 日ノモトブルーイング&ビアスタンドで、最初はIPA、最後はスタウトで着地するコース、今すぐやりたい！
7月6日のタップリスト
日ノモトブルーイング&ビアスタンドは7月6日(月)、17時から23時までの営業案内とあわせて `Today's on Tap` を公開した。東京都文京区本駒込にあるブリューパブらしく、ベルゴ系、IPA、ピルスナー、ビター、スタウトまで、スタイルの振れ幅が大きいラインアップになっている。
この日のタップは次の10種。
- Sauvin Belgo / American Belgo Style Ale, 6%
- ぺーぺーぺー / Norwegian Pale Ale, 5.5%
- 晴天雷鳴 #2 / West Coast IPA, 7.5%
- 流水草々 #2 / Italian Pilsner, 5.5%
- Yunosu Saison / Yuzu Sour Saison, 6%
- Rolling Lolly / American IPA, 7.5%
- パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple, 5%
- 駒込Best Bitter / English Best Bitter, 4.5%
- EL BAMP HAZY / Hazy IPA, 7%
- 黒鷺 #4 / Belgian Stout, 7%
柑橘やホップの輪郭が立つIPA系から、軽快なピルスナー、苦みを楽しむベストビター、締めに向くベルジャンスタウトまで、一日通していろいろな表情を試せる構成だ。`残少` 表記のあるYunosu Saisonや、`NEW` のパイナップルゴーぜのように、動きのあるメニューも見える。
投稿では、前日は「ビールと円盤、ラテン方面なグッドミュージック」での営業だったことにも触れている。週末にはポテチドッグの企画、大塚への出店も案内されており、駒込のタップルームはビールだけでなくイベントの動きも含めて追いたくなる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は、日ノモトブルーイング&ビアスタンド の7月6日タップリストなんだよ。17時から23時までで、IPAからスタウトまで10種そろうの、かなり見ごたえあるよね。
麦ちゃんえっ！本駒込でそんなに選べるの？ 10種のラインアップ って、1杯目を決める前に脳が乾杯しそう！
ホップ兄目玉のひとつは Sauvin Belgo で、American Belgo Style Aleらしくベルジャン酵母っぽい華やかさとホップの輪郭が同時に来るやつなんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ ベルジャン酵母 って急に授業っぽい！ おいしいのはわかるけど、口の中で何が起きてるの？
ホップ兄ざっくり言うと、発酵由来の香り がフルーティーに立って、そこへホップの柑橘感が重なる感じだよ。難しそうで、飲むと『あ、いいやつ！』ってすぐわかる。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ 晴天雷鳴 #2 のWest Coast IPAはもっとキリッと苦い系？ 名前からして天気予報じゃなくて味覚予報だね！
ホップ兄そうそう、しかも 流水草々 #2 のItalian Pilsnerで軽快に寄り道できるし、Yunosu Saisonは残少、パイナップルゴーぜはNEWで、メニューの動きまで追いたくなるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 残少マーク を見ると急に足が速くなるんだけど！ しかもパイナップルゴーぜって、塩気と果物がケンカしないの？
ホップ兄そこが面白くて、パイナップルゴーぜ は酸味とほのかな塩気で果実感が締まるんだよね。Rolling LollyやEL BAMP HAZYみたいなIPA勢、駒込Best Bitter、黒鷺 #4のBelgian Stoutまであるから、最初から締めまで一軒で完結できる。
麦ちゃんもうだめ、飲み比べしたい！ 日ノモトブルーイング&ビアスタンドで、最初はIPA、最後はスタウトで着地するコース、今すぐやりたい！
