茨城県水戸市小吹町の「ゆるうむブルーイング」から、2周年を記念した新作ビールの案内が公開されました。記事タイトルは「★ゆるうむ2周年記念★梅ゴーゼ登場!」。公開日は2025年11月25日です。

今回の主役は、UME GOSE(梅ゴーゼ)。告知画像では、ゴーゼの特徴である乳酸由来のやわらかい酸味と塩味のニュアンスに、梅ピューレを組み合わせた内容が紹介されています。価格は360mlと270mlの2サイズ展開で、風呂上がりやサウナ後にも合わせやすい、リフレッシングな一杯として打ち出されています。

あわせて同掲出内では、定番ラインとして以下のビールも確認できます。

- White Ale(ABV 5%)
- Session IPA(ABV 5%)
- Hazy IPA(ABV 6%)

つまりこのタイミングのゆるうむブルーイングでは、酸味系の新作から、軽快な小麦系、ホップを楽しむIPA系まで幅広く選べる構成。1杯目をUME GOSEでさっぱり始め、White AleやSession IPAへつなぐ飲み方も面白そうです。しっかり香りを取りに行くなら、最後にHazy IPAを置く流れも相性がよいでしょう。

店舗は「SPA&ごはん ゆるうむ」内で展開されるブリューパブ。食事や入浴後の時間とクラフトビールを自然に接続できるのが、この店ならではの魅力です。水戸エリアで“今飲める地元ビール”を探している人は、2周年のこの節目をチェックしておきたいところです。