OGA BREWING、夏向けケルシュ風「緑星」をタップ再開 缶でも販売
東京・三鷹のOGA BREWING COMPANYが、ケルシュ風ビール「緑星（Midori-boshi）」のタップ再開をInstagramで案内した。缶でも購入でき、店内では三鷹ALTとの組み合わせ提案も添えている。
ホップ兄三鷹のOGA BREWING COMPANYで、緑星がタップ再開したんだよ。夏向けのケルシュ風で、缶でも買えるのがうれしいニュースだよね。
麦ちゃんえっ、タップ再開ってことは、お店でまた飲めるようになったってこと？しかも缶もあるなら、帰り道ビール計画が一気に現実味ある！
ホップ兄そうそう。緑星はケルシュ風ビールで、エール酵母を低温でゆっくり発酵させてるから、すっきりキレがあるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、エール酵母を低温発酵ってなにそれ！エールなのかラガーなのか、私の頭の中で酵母たちが会議してる！
ホップ兄そこが面白いところで、ケルシュ風の作り方はエール酵母を使いつつ涼しく発酵させて、軽くて飲みやすい方向に持っていく感じなんだよ。要するに、香ってスッと消えるタイプだね。
麦ちゃんへぇ〜！つまり麦の香りしっかりなのに、暑い日でも重たくないってことか。夏の救世主じゃん！
ホップ兄その通り。しかもABV4.0%、IBU20で、軽快バランス設計なんだよ。苦すぎず薄すぎず、何杯目でも入りやすい。
麦ちゃん4.0%なら昼でもいけそう…って言いたいけど、わんこビール提案って何!? 三鷹ALTと合わせるって、まさか無限おかわりの儀式？
ホップ兄はは、勢いは近いかもね。三鷹ALTとの組み合わせで飲み比べを楽しむ提案で、同じブルワリーらしい味のつながりを感じられるんだよ。
麦ちゃんもうだめ、缶でも店でもOKって聞いたら飲みたすぎる！三鷹で緑星から入って、ALTにも寄り道する夏にしよ！
ホップ兄決まりだね。暑い日にぴったりの緑星をまず一杯、そのあと三鷹ALTで追いかけたら、もう三鷹の夏を飲んだ気分になれるよ。
緑星がタップに戻った
東京・三鷹市のOGA BREWING COMPANYがInstagramで知らせたのは、ケルシュ風ビール「緑星（Midori-boshi）」のタップ再開だ。投稿では「夏の暑い日に飲みたいビール」として紹介し、缶でも用意があるため、店外でも楽しみやすい一本として案内している。
すっきりした飲み口と麦の香り
公式サイトによると、緑星はエール酵母を低温でゆっくり発酵させることで、すっきりとキレのある仕上がりに整えたケルシュ風。ABVは4.0%、IBUは20。麦の香りと味わいをしっかり感じられる設計で、暑い季節に合わせやすいバランスを持つ。
三鷹のブルワリーらしい楽しみ方
OGA BREWINGは三鷹市下連雀に拠点を置き、クラフトビールの製造・販売に加えてコラボレーションビールも手がけるブルワリー。タップルームでは、緑星を店内で飲む際の提案として、自社の定番「三鷹ALT」と合わせた“わんこビール”も案内している。投稿時点の営業案内は平日13:00〜20:00、土日祝11:00〜20:00。三鷹で軽快な一杯を探す読者にとって、緑星は覚えておきたい定番候補だ。
*出典: Instagram投稿 / 緑星の商品ページ / 企業情報
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄三鷹のOGA BREWING COMPANYで、緑星がタップ再開したんだよ。夏向けのケルシュ風で、缶でも買えるのがうれしいニュースだよね。
麦ちゃんえっ、タップ再開ってことは、お店でまた飲めるようになったってこと？しかも缶もあるなら、帰り道ビール計画が一気に現実味ある！
ホップ兄そうそう。緑星はケルシュ風ビールで、エール酵母を低温でゆっくり発酵させてるから、すっきりキレがあるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、エール酵母を低温発酵ってなにそれ！エールなのかラガーなのか、私の頭の中で酵母たちが会議してる！
ホップ兄そこが面白いところで、ケルシュ風の作り方はエール酵母を使いつつ涼しく発酵させて、軽くて飲みやすい方向に持っていく感じなんだよ。要するに、香ってスッと消えるタイプだね。
麦ちゃんへぇ〜！つまり麦の香りしっかりなのに、暑い日でも重たくないってことか。夏の救世主じゃん！
ホップ兄その通り。しかもABV4.0%、IBU20で、軽快バランス設計なんだよ。苦すぎず薄すぎず、何杯目でも入りやすい。
麦ちゃん4.0%なら昼でもいけそう…って言いたいけど、わんこビール提案って何!? 三鷹ALTと合わせるって、まさか無限おかわりの儀式？
ホップ兄はは、勢いは近いかもね。三鷹ALTとの組み合わせで飲み比べを楽しむ提案で、同じブルワリーらしい味のつながりを感じられるんだよ。
麦ちゃんもうだめ、缶でも店でもOKって聞いたら飲みたすぎる！三鷹で緑星から入って、ALTにも寄り道する夏にしよ！
ホップ兄決まりだね。暑い日にぴったりの緑星をまず一杯、そのあと三鷹ALTで追いかけたら、もう三鷹の夏を飲んだ気分になれるよ。
