横浜・野毛の『心の月』、5月4日は6タップのクラフトビールを提供
Craft beer kitchen 心の月は5月4日、日ノ出町駅近くの店内で15時から営業。Migration Brewing「Govy 500」を新規開栓し、Comrade Brewingや奈良醸造、忽布古丹醸造など計6種のタップを案内した。
ホップ兄横浜・野毛の心の月の6タップ、5月4日は15時オープンなんだよ。日ノ出町駅から歩けて、GWの一杯目にちょうどいいね。
麦ちゃんえっ！6種類もあるの？ 1軒でそんなに選べたら、優柔不断の私は店の前で固まりそう！
ホップ兄新規開栓はMigration BrewingのGovy 500で、IPAなんだよ。モザイク、シトラ、ネルソンソーヴィンで柑橘とトロピカル、最後はドライに切れる。
麦ちゃんモザイクにシトラにネルソン... 呪文みたい！ え、それって果物をぶち込んだの？
ホップ兄ぶち込むというよりホップの品種なんだよ。柑橘とトロピカルの香りを出して、苦味の輪郭をきれいに整える感じかな。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ中華と合わせるのも楽しそう。蒸し鶏とかエビマヨとか、泡と一緒に走り出しそう！
ホップ兄その通り。蒸し鶏と青山椒には切れのいい一杯、マーボー豆腐には少し苦味のあるビール、上海風焼きそばには香ばしいやつが合うんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ビールが調味料みたいに働くの、ずるい！ 料理のほうまで主役に見えてくるじゃん。
ホップ兄しかも店は宮川町の2階で、日ノ出町から歩ける立地なんだ。『綺麗なビールと中華でしあわせなひととき』って案内、かなり本気だよね。
麦ちゃんもう完全に行きたい！ GWの15時開店に合わせて、まずGovy 500で乾杯して、気分で次を選ぶのが最高そう！
ホップ兄最後は選べる6タップに溺れたいね。横浜・野毛で、今日はビールも中華もまとめて楽しもうか。
5月4日のタップリスト
横浜・野毛のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」は5月4日、15時から営業。クラフトビールと中華料理を合わせて楽しめる店として、この日のタップリストとGWの営業予定を更新している。
この日の新規開栓は1タップで、Migration Brewing / Govy 500。投稿では、最近行われたWBCで受賞歴のあるブルワリーのIPAとして紹介され、モザイク、シトラ、ネルソンソーヴィンを使った柑橘とトロピカルな香り、ドライな後味が特徴とされていた。
提供中のビールは次の6種。
- Comrade Brewing / Another Pale Ale
- 奈良醸造 / Under Water Luminous
- 忽布古丹醸造 / Full Throttle
- Repubrew / Ume 九 Gose
- Migration Brewing / Govy 500
- 忽布古丹醸造 / きつねいろ
心の月は、日ノ出町駅から歩ける宮川町の2階にあるビアパブで、投稿でも「綺麗なビールと中華でしあわせなひとときを」と案内している。ビールのラインアップに合わせて、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそば、エビマヨ、よだれワンタンなどの中華系メニューも並び、1杯目から食事まで流れよく楽しめる構成だ。
GW期間中は営業予定も細かく告知されており、5月4日は祝日の月曜日ながら15時オープン。野毛周辺で、複数のタップから気分に合う一杯を選びたいときに立ち寄りやすい一軒といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄横浜・野毛の心の月の6タップ、5月4日は15時オープンなんだよ。日ノ出町駅から歩けて、GWの一杯目にちょうどいいね。
麦ちゃんえっ！6種類もあるの？ 1軒でそんなに選べたら、優柔不断の私は店の前で固まりそう！
ホップ兄新規開栓はMigration BrewingのGovy 500で、IPAなんだよ。モザイク、シトラ、ネルソンソーヴィンで柑橘とトロピカル、最後はドライに切れる。
麦ちゃんモザイクにシトラにネルソン... 呪文みたい！ え、それって果物をぶち込んだの？
ホップ兄ぶち込むというよりホップの品種なんだよ。柑橘とトロピカルの香りを出して、苦味の輪郭をきれいに整える感じかな。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ中華と合わせるのも楽しそう。蒸し鶏とかエビマヨとか、泡と一緒に走り出しそう！
ホップ兄その通り。蒸し鶏と青山椒には切れのいい一杯、マーボー豆腐には少し苦味のあるビール、上海風焼きそばには香ばしいやつが合うんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ビールが調味料みたいに働くの、ずるい！ 料理のほうまで主役に見えてくるじゃん。
ホップ兄しかも店は宮川町の2階で、日ノ出町から歩ける立地なんだ。『綺麗なビールと中華でしあわせなひととき』って案内、かなり本気だよね。
麦ちゃんもう完全に行きたい！ GWの15時開店に合わせて、まずGovy 500で乾杯して、気分で次を選ぶのが最高そう！
ホップ兄最後は選べる6タップに溺れたいね。横浜・野毛で、今日はビールも中華もまとめて楽しもうか。
