GOOD CONDITION STAND、BREWMIN’など7種のドラフトを案内
東京・江東区新大橋のビアパブGOOD CONDITION STANDが、4月1日のタップリストを公開。BREWMIN’のIPA、TOKYO ALEWORKSのフルーツサワー、NAT.BREWのヴァイツェン、オリオンのピルスナーまで、個性の異なる7種がそろった。
東京・江東区新大橋のビアパブ、GOOD CONDITION STANDが4月1日の投稿で現在のドラフト構成を案内した。店主・かおるさんによると、この日は新規開栓こそないものの、飲み頃のラインアップがしっかり並んでいる。
現在のドラフトは、BREWMIN’の「マブでキュンジューシー」[IPA]、TOKYO ALEWORKSの「DH サワーソルベマンゴー」[Fruit Sour]、ガハハビールの「CROSS POINT XPA」[Extra Pale Ale]、NAT.BREWの「雲の上はいつも晴れ ft.谷川醸造」[Weizen]、FLORA FERMENTATIONの「Hibagon」[Dank IPA(Hazy IPA)]、オリオンビール株式会社の「オリオンドラフトビール生樽」[Pilsner]という構成。さらに控えとして、RIKRI BREWINGの「Pepperoni Quattro」[West Coast Pilsner]も案内されている。
スタイルの幅が広く、ジューシーなIPAからフルーツサワー、ヘイジーIPA、ピルスナー、ヴァイツェンまで一通り楽しめるのが今回のポイントだ。NAT.BREWのヴァイツェンは間もなく撃ち抜きとのことで、次の一杯を待ちながら飲みに行くタイミングも見極めたい。店内では缶ビールや缶のハードサイダーも用意されており、日本全国のカップ酒もそろえる。
GOOD CONDITION STANDは、Tuesday to Saturdayの17:00オープン、23:30クローズ。住所は東京・江東区新大橋3-13-5 CASA PONTE 101。投稿では、ピータン豆腐、にんにく合鴨のスモーク、ごちそうガーリックバタートースト、イベリコ&三元豚とガリのマヨペッパー炒めといったつまみも案内しており、ビールと合わせてゆっくり過ごせる構成になっている。新大橋で、いま飲める樽の表情を確かめたい人に向く内容だ。
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