大阪・レーズン堂、4月14日の樽生にベアレン、忽布古丹、伊勢角屋麦酒など
大阪・茨木市のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂が、2026年4月14日(火)のドラフト情報を公開した。ベアレン醸造所、忽布古丹醸造、伊勢角屋麦酒、ピルスナーウルケル、SAPPORO BEERの銘柄が並び、フードはパスタや燻製、ピザまで揃う。
大阪府茨木市永代町にあるビアパブ、BEER & MUSIC カフェ レーズン堂が、4月14日(火)のタップリストと営業案内を投稿した。営業は17:00ごろスタートで、21:30まで入店可。フードのL.O. は21:30、ただしピザとパスタは21:00まで、ドリンクL.O. は22:00と案内されている。
この日のドラフトには、まずベアレン醸造所の「マイボック : Mai Bock」、忽布古丹醸造の「Full Throttle : American IPA」、伊勢角屋麦酒の「Sabro’s IPA : Americanstyle IPA」と「Fresh-Pressed Beyond the Pacific : West Coast Pilsner」が並ぶ。定番の幅広さに加えて、スタイルの振れ幅も大きく、ボック、IPA、ウェストコーストピルスナーと飲み比べのしがいがある構成だ。
海外・定番枠では、ピルスナーウルケルの「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」、SAPPORO BEERの「SORACHI 1984 : Pilsner」も確認できる。さらに「comin' up next」として伊勢角屋麦酒の「煎茶Hazy IPA : Hazy IPA with グリーンティ」が控え、「comin' soon」にはベアレン醸造所の「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー : Vienna Lager」、「ライ麦ビール : Roggen」、「錬金術師の黄金ラガー」、「コローニア : Kölsch」が続く。
フード面も充実しており、ラグーソースのスパゲティに加え、茨木産鹿肉、辛子明太子、かまぼこ、豆腐・鶏のささ身などの燻製、ポテトサラダ、キャベツの酢漬け、自家製ピクルス、ザンギ、ポテトフライ、肉盛りピザや燻製トッピングのピザまで用意される。音楽とビールを合わせて楽しめる店らしく、樽生の入れ替わりと料理の組み合わせをゆっくり追いたい人に向いた内容だ。
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