国分寺のガンブリヌスでノムクラフト「Buffalo Bandit」を紹介
BEER CAFE GAMBRINUSの2026年4月20日の投稿で、NOMCRAFT Brewingの「Buffalo Bandit」が取り上げられました。国分寺駅南口すぐのビアパブで、14タップの樽生と手作り料理とともに楽しめる内容です。
ホップ兄今日は国分寺のビアカフェ ガンブリヌスで紹介された、Buffalo Bandit の話なんだよ。NOMCRAFT Brewingのゲストビールで、IPA好きは見逃せないやつだね。
麦ちゃんえっ！ Buffalo Bandit って名前からしてもう強そう！ でもバッファローなのに、ビールってどんな感じなの？
ホップ兄スタイルは American IPA で、ホップの香りが主役なんだよ。グレープフルーツっぽい柑橘感や、しっかりした苦みが出やすいタイプだね。
麦ちゃんえっ、ホップの香りってそんなに違うの！？ なんか急に香りが暴れる感じで、ちょっと怖いけど飲んでみたい！
ホップ兄そこが面白いんだよね。ガンブリヌスは14タップの樽生があるから、こういうゲストビールを飲み比べる楽しさがあるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも国分寺駅南口から徒歩1分 なら、もう迷子になる前に着いちゃうやつじゃん！
ホップ兄そうそう。しかも料理は和食料理人いっちーの手作り料理だから、IPAの苦みをつまみにしながら食事も楽しめるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあビールだけじゃなくて、ビールとごはん の両方で幸せになれるってこと？
ホップ兄その通り。店内は全面禁煙で、ノーチャージ、しかもFree Wi-Fiまであるから、ふらっと入ってじっくり飲むのにちょうどいいんだ。
麦ちゃんいいなあ、こういう落ち着いて一杯目 の店って好き。Buffalo Banditを飲みながら、ゆっくり夜を始めたくなるね。
ホップ兄だよね。今日はもう、国分寺でゲストビールを樽生で いくしかない。ホップの香りと手作り料理で、今すぐ乾杯したくなるよ。
投稿のポイント
BEER CAFE GAMBRINUSの2026年4月20日の投稿では、ゲストビールとして NOMCRAFT Brewing の Buffalo Bandit が紹介されています。NOMCRAFT Brewingの公式オンラインストアでは、Buffalo Banditは American IPA として案内されており、ホップの香りと飲みごたえを期待したい1杯です。
店舗の特徴
ガンブリヌスは、国分寺駅南口から徒歩1分 のクラフトビアカフェ。2007年12月に創業し、現在は和食料理人いっちーの手作り料理を肴に、14タップ の樽生クラフトビールを提供しています。店内は 全面禁煙、ノーチャージ、Free Wi-Fi で、カウンター席・テーブル席・スタンディング席を備えた使い勝手のよい構成です。
どんな楽しみ方ができるか
今回のようなゲストビールの投稿は、樽替わりで国産クラフトビールを中心に楽しめるガンブリヌスらしさがよく出ています。Buffalo BanditのようなAmerican IPAは、香りをしっかり楽しみたい人にも、食事と合わせて飲みたい人にも相性がよさそうです。駅近で立ち寄りやすく、落ち着いて一杯目からじっくり飲めるのも、この店の魅力といえます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は国分寺のビアカフェ ガンブリヌスで紹介された、Buffalo Bandit の話なんだよ。NOMCRAFT Brewingのゲストビールで、IPA好きは見逃せないやつだね。
麦ちゃんえっ！ Buffalo Bandit って名前からしてもう強そう！ でもバッファローなのに、ビールってどんな感じなの？
ホップ兄スタイルは American IPA で、ホップの香りが主役なんだよ。グレープフルーツっぽい柑橘感や、しっかりした苦みが出やすいタイプだね。
麦ちゃんえっ、ホップの香りってそんなに違うの！？ なんか急に香りが暴れる感じで、ちょっと怖いけど飲んでみたい！
ホップ兄そこが面白いんだよね。ガンブリヌスは14タップの樽生があるから、こういうゲストビールを飲み比べる楽しさがあるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも国分寺駅南口から徒歩1分 なら、もう迷子になる前に着いちゃうやつじゃん！
ホップ兄そうそう。しかも料理は和食料理人いっちーの手作り料理だから、IPAの苦みをつまみにしながら食事も楽しめるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあビールだけじゃなくて、ビールとごはん の両方で幸せになれるってこと？
ホップ兄その通り。店内は全面禁煙で、ノーチャージ、しかもFree Wi-Fiまであるから、ふらっと入ってじっくり飲むのにちょうどいいんだ。
麦ちゃんいいなあ、こういう落ち着いて一杯目 の店って好き。Buffalo Banditを飲みながら、ゆっくり夜を始めたくなるね。
ホップ兄だよね。今日はもう、国分寺でゲストビールを樽生で いくしかない。ホップの香りと手作り料理で、今すぐ乾杯したくなるよ。
