ビアカフェ バテレ(東京・西多摩郡奥多摩町)は、Instagramで新作「Heliconia」を告知し、あわせて「Hazy IPA Pack」を4月24日(金)12:00から発売すると案内した。セット内容は、Heliconia / Hazy IPA / 500ml 2本Passiflora / Hazy IPA / 500ml 1本Casimiroa / NEIPA / 500ml 1本。オンラインショップへの導線も示されている。

Heliconia の中身


Heliconiaは、アルコール7.0%、IBU15のHazy IPA。キャプションでは、マンゴーやパイナップルを思わせる甘みのあるトロピカルフルーツ感に、濃縮ペレットやオイルなど複数形態のホッププロダクトを重ねた設計が説明されている。さらに、オーツと小麦によるやわらかな口当たりとシルキーなテクスチャーが特徴で、濃密さを保ちながらもスムースに飲み進められる一杯としてまとめられている。

奥多摩のブルワリーらしい飲み比べ構成


ビアカフェ バテレは、奥多摩を拠点にクラフトビールを展開するブルワリー。今回のパックは、同じくHazy IPAのPassiflora、NEIPAのCasimiroaを合わせた内容で、ホップの重ね方やボディ感の違いを楽しみやすい。Passifloraはトロピカルフルーツ系の香りとシルキーな飲み口、Casimiroaはピーチ、ぶどう、パイナップル、シトラスが重なるジューシーな設計で、Heliconiaとの比較も面白い。

VERTEREは、果実味を前面に出したIPAやHazy系の表現に定評があるブルワリーだけに、今回のパックもその方向性がよく見えるラインナップだ。まずはHeliconiaを中心に、3種を順に飲み比べると、バテレの現在地がつかみやすい。