u.b.p_brewery taproom（埼玉県さいたま市浦和区高砂2-1-19）では、2026年7月19日の営業として、13:00〜22:00（L.O.30分前）のタップルーム営業を案内している。

この日の見どころは、自家醸造を中心に組まれたタップラインナップだ。ビールはKickoff Pils、彩白～IROHA～、HOMETOWN ALE、UNDERLAP Pilsner、OWN GOAL IPA、Counter Attack!、La bombaの7種。ピルスナーからIPA、エールまで幅があり、日常的に飲みやすいものからホップの輪郭が立つものまで、店の醸造レンジが素直に見える構成になっている。

缶ビールの販売も充実しており、La bomba、あさかのきさきエール、OWN GOAL IPA、UNDERLAP Pilsner、Kickoff Pils、Get Goal!、彩白～IROHA～、BEER! WINNER!、Counter Attack!、URAWA CITY ALEが並ぶ。店で飲んで気に入った銘柄を、持ち帰りでも追えるのはうれしいポイントだ。

フード面では、与野・北浦和エリアの惣菜店カンタービレが月一の出張営業で登場。看板のキッシュに加え、季節のデリやこの日のスペシャルメニューとしてラム水餃子、さわら水餃子、いぶりがっこクリームチーズも案内されている。さらに7月18日・19日は与野夏祭りへの出店もあり、店内外で浦和周辺の夏の空気が重なる一日になりそうだ。

ビールをじっくり飲みたい人は、まずは7種のタップから。食事と合わせたい人は、カンタービレのキッシュとデリを軸に組み立てるとよさそうだ。ブリューパブらしく、造り手のビールと街の食が同じテーブルに乗る、u.b.p_brewery taproomらしい営業案内となっている。