立ち飲みで楽しむゲスト缶

東京・豊島区長崎の `Namachaんスタンド 椎名町店` は、`NAMACHAん Brewing` 第2醸造所を併設したビアバーです。ボトルショップ、燻製おつまみ、小さなスタンディングビアバーが一体になったつくりで、店内でさっと一杯飲むにも、気になる缶を持ち帰るにも使いやすいのが特徴です。椎名町駅北口から歩いて5分ほどという立地も、日常使いしやすさにつながっています。

今回の投稿で案内されていたのは、缶ビールの入荷情報。奥多摩の `VERTERE` と三重の `伊勢角屋麦酒` によるコラボビール `Frustum // フラスタム` が加わっています。スタイルは Hazy IPA。投稿では、普段と違う酵母とロット違いの Strata ホップを使った仕立てで、マンゴーやパイナップル、熟したベリー、ほのかなクリーム感が印象として挙げられていました。

NAMACHAん系の店舗は、自家醸造のビールとゲストビールが同じ棚に並ぶ楽しさがあります。椎名町店では、燻製の香りをまとったおつまみと合わせながら、果実味のある Hazy IPA をゆっくり飲むのもよさそうです。立ち飲みで気軽に試すのも、缶を手にして家で向き合うのも似合う一杯で、近隣でクラフトビールを探すときの選択肢として覚えておきたい店です。