東京・中野区野方のビアパブ「NEIGHBOR craftbeer&grill」が、最新のタップリストを案内しました。投稿では「本日 3本新開栓」とされ、店内には全8タップの樽生が並びます。

今回の注目は、アメリカから初登場となるBarebottle BrewingのIPA。ジャスミン米由来の香りとホップの存在感を両立させた一杯として紹介されており、爽快さと華やかさの両方を楽しめそうです。ほかにも、宮崎ひでじビールの「栗黒/Dark Chestnut Ale」、Gangi Brewingの「ON CIRCUS/Haxy IPA w/Spice&Herb」など、個性の違うビールが揃いました。

タップリストは、ラガーからヴァイツェン、ヘフェヴァイツェン、ベルジャンブロンド、IPAまで幅広い構成です。軽快な1杯から、ロースト感のある濃色ビール、スパイスやハーブの香りを重ねたIPAまで、気分に合わせて飲み分けやすいラインナップといえます。

Today’s on Tap


- FLORA FERMENTATION 「Constancia / Mexican Amber Lager」
- アンドビール 「超完熟南高梅~Weizen~ / Fruit Weizen」
- 宮崎ひでじビール 「栗黒 / Dark Chestnut Ale」
- BLADE FACTORY BREWING 「WHETSTONE / Hefeweizen」
- fête 三島醸造所 「fête 三島3ê Anniversary Hoppy Belgian Blonde / Belgian Style Blonde」
- Gangi Brewing 「ON CIRCUS / Haxy IPA w/Spice&Herb」
- 三浦ブルワリー 「MIURA Coast IPA / IPA」
- Barebottle Brewing 「Miami Rice / Westcoast IPA w/Jasmine Rice」

フードでは、4種のチーズとメープルで仕上げた「メープルクアトロチーズバーガー」が当日の主役。さらにクラシックホットドッグ、炭焼きレタスのシーザーサラダ、サーロインステーキなど、ビールに寄り添うメニューも並びます。野方で樽生を飲み比べたい日に、候補に入れておきたい一軒です。