3月29日のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ミハマベース、千葉市美浜区・稲毛海岸）では、新規開栓が3樽。前日の来店への感謝を伝えつつ、「昨日以上にビール日和」となる日曜に、IPAを中心とした樽生の補強が行われました。

注目の新規開栓は、Los Angels Ale Works / Full Thrust Double IPA、STONE / Hazy IPA、Sierra Nevada / Springfest IPA の3種。いずれも飲みごたえのあるIPA系ですが、モザイクホップ由来の爽やかなダンク感を楽しめるもの、濁りを抑えた飲みやすいヘイジー、春の訪れを祝うような鮮やかなIPAと、それぞれ個性が分かれています。気分に合わせて選びやすい構成です。

MIHAMA BASEは、稲毛海岸のクラフトビール専門店として知られ、ボトル・缶のテイクアウトにも対応。野球観戦や花見のあと、あるいは飲み会前の0次会にも立ち寄りやすいのが使い勝手の良いところです。営業時間は17時から25時までで、仕事終わりにじっくり樽生を楽しむにも向いています。

この日のタップリストには、定番のGUINNESS、KIRIN HEARTLAND、Hoegaarden Whiteに加え、West Coast Brewing / Full Hop Alchemist r7、Paperback / Tucked in by Strangers、Deschutes / Hop Krush Hazy IPAなども並び、幅広いスタイルを一度にチェックできる内容でした。ヘイジー、ウエストコースト、クラシックなピルスナーやホワイトエールまで揃うため、同行者それぞれが好みの一杯を見つけやすそうです。

春らしい陽気の中で、IPAを軸にしながらも飲み口の異なる樽を揃えたMIHAMA BASE。稲毛海岸で、樽生の今を確かめたい日に向いた一軒です。