BEER & MUSIC カフェ レーズン堂、3月31日のドラフトにベアレン限定2種など7樽
大阪・茨木市のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂が、3月31日のドラフトリストをInstagramで案内した。ベアレン醸造所の限定2種を軸に、伊勢角屋麦酒、Dot Crimson Brewing、いわて蔵ビール、ピルスナーウルケル、SORACHI 1984が並び、食事も燻製やパスタまで幅広い。
ホップ兄大阪・茨木市のレーズン堂のドラフト、3月31日はかなり熱いラインアップなんだよ。BEER & MUSIC カフェらしく、ビールも音楽も食事もちゃんと主役にしてくる感じがいいよね。
麦ちゃんえっ、7樽も並ぶの!? しかもベアレン醸造所が中心って、もうそれだけで気になっちゃうよ！
ホップ兄そうそう、目玉はベアレンの限定2種で、オンメンブロイはDunkel Rauch Bock、もう1つがチョコレートスタウトなんだよ。ロースト香とモルト感で、黒系好きにはたまらない並びだね。
麦ちゃんダンケル…ラウチ…ボック？ 呪文みたいな名前で、急に私の脳みそが泡だらけなんだけど！
ホップ兄簡単に言うと、燻製感のある濃色ビールだよね。ダンケルは濃い色、ラオホは燻製、ボックはコクのある強めのラガー系で、つまり香ばしくて深い味わいなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ伊勢角屋麦酒のFresh-Pressed Beyond the Pacificってやつは、全然ちがう爽やか枠だよね？
ホップ兄その通り、West Coast Pilsnerだからホップの香りが前に出るのに、ピルスナーらしい飲みやすさもあるんだ。Dot Crimson BrewingのDot Crimson 103 Pale Ale、いわて蔵ビールのイングリッシュ IPAもいて、飲み比べが楽しい構成だよ。
麦ちゃんしかもピルスナーウルケルとSORACHI 1984まであるの、クラシック勢も強いじゃん。攻めと安心感が同じ卓にいるの、なんかずるい！
ホップ兄そこがレーズン堂らしいところだよね。飲み比べの軸がちゃんとあって、チェコの定番から国産の個性派まで揃うから、初心者も玄人も話が止まらないやつなんだよ。
麦ちゃんフードもラグーソースのスパゲティとか燻製盛り合わせとか、ビールに寄り添うごはんが多くて最高！ これ、食べるほど飲みたくなるやつだよね。
ホップ兄まさにそれ。茨木でベアレン限定を追いかける夜、かなりいい選択だよ。オレも行ったらまず黒系で始めて、最後はソラチで締めたくなるなあ。
麦ちゃん私はピルスナーから入って、燻製チーズで迷子になりたい！ 今すぐ飲みに行きたいって気持ち、もう止まらないんだけど！
3月31日のドラフト
大阪・茨木市の「BEER & MUSIC カフェ レーズン堂」が、3月31日のタップリストをInstagramで告知した。開店は17時ごろ、フードは21時30分まで、ドリンクは22時まで。ラインアップはベアレン醸造所の限定品を中心に、国内外の定番や個性派がそろう構成になっている。
本日のドラフト
- ベアレン醸造所「オンメンブロイ」Dunkel Rauch Bock
- ベアレン醸造所「チョコレートスタウト」Chocolate Stout
- 伊勢角屋麦酒「Fresh-Pressed Beyond the Pacific」West Coast Pilsner
- Dot Crimson Brewing「Dot Crimson 103 Pale Ale」
- いわて蔵ビール「イングリッシュ IPA」
- ピルスナーウルケル「ドラフト・ピルスナーウルケル」Drought Pilsner Urquell
- SAPPORO BEER「SORACHI 1984 : Pilsner」
ラガーからロースト感のある黒系、ホップの香りを前面に出したIPAやウエストコーストピルスナーまで、幅のある並びだ。チェコのピルスナーウルケルや、SORACHI 1984のようなクラシック寄りの1杯も入っており、飲み比べの軸が作りやすい。
近日提供予定
「comin' soon」には、ベアレン醸造所の「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー」Vienna Lager、「ライ麦ビール」Roggen、「マイボック」Mai Bockも記載されている。ベアレンの限定品を追って飲める流れが続きそうだ。
フード
フードはラグーソースのスパゲティのほか、茨木産鹿肉や辛子明太子、かまぼこ、豆腐、鶏のささ身、たくあん、玉子、チーズの燻製、ポテトサラダ、キャベツの酢漬け、自家製ピクルス、オリーブのマリネ、ザンギ、ポテトフライ、肉盛りピザなどが並ぶ。クラフトビールを主役にしつつ、しっかり食事も組み立てられるのがこの店らしいところだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・茨木市のレーズン堂のドラフト、3月31日はかなり熱いラインアップなんだよ。BEER & MUSIC カフェらしく、ビールも音楽も食事もちゃんと主役にしてくる感じがいいよね。
麦ちゃんえっ、7樽も並ぶの!? しかもベアレン醸造所が中心って、もうそれだけで気になっちゃうよ！
ホップ兄そうそう、目玉はベアレンの限定2種で、オンメンブロイはDunkel Rauch Bock、もう1つがチョコレートスタウトなんだよ。ロースト香とモルト感で、黒系好きにはたまらない並びだね。
麦ちゃんダンケル…ラウチ…ボック？ 呪文みたいな名前で、急に私の脳みそが泡だらけなんだけど！
ホップ兄簡単に言うと、燻製感のある濃色ビールだよね。ダンケルは濃い色、ラオホは燻製、ボックはコクのある強めのラガー系で、つまり香ばしくて深い味わいなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ伊勢角屋麦酒のFresh-Pressed Beyond the Pacificってやつは、全然ちがう爽やか枠だよね？
ホップ兄その通り、West Coast Pilsnerだからホップの香りが前に出るのに、ピルスナーらしい飲みやすさもあるんだ。Dot Crimson BrewingのDot Crimson 103 Pale Ale、いわて蔵ビールのイングリッシュ IPAもいて、飲み比べが楽しい構成だよ。
麦ちゃんしかもピルスナーウルケルとSORACHI 1984まであるの、クラシック勢も強いじゃん。攻めと安心感が同じ卓にいるの、なんかずるい！
ホップ兄そこがレーズン堂らしいところだよね。飲み比べの軸がちゃんとあって、チェコの定番から国産の個性派まで揃うから、初心者も玄人も話が止まらないやつなんだよ。
麦ちゃんフードもラグーソースのスパゲティとか燻製盛り合わせとか、ビールに寄り添うごはんが多くて最高！ これ、食べるほど飲みたくなるやつだよね。
ホップ兄まさにそれ。茨木でベアレン限定を追いかける夜、かなりいい選択だよ。オレも行ったらまず黒系で始めて、最後はソラチで締めたくなるなあ。
麦ちゃん私はピルスナーから入って、燻製チーズで迷子になりたい！ 今すぐ飲みに行きたいって気持ち、もう止まらないんだけど！
